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【填空题】
燕窝中最珍贵的品种是（）。
题目标签：
品种
燕窝
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参考答案：
参考解析：
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举一反三
【判断题】人工燕即加工燕，是用天然燕窝和海藻胶制成的
A.
正确
B.
错误
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【多选题】无性系品种可以通过( )进行繁殖。
A.
根
B.
茎
C.
叶
D.
种子
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【单选题】对首营品种应（）
A.
专柜存放
B.
定期养护
C.
逐批验收
D.
质量审核
E.
分开设置
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【单选题】以下蛋鸡品种产粉壳蛋的是( )
A.
京白988
B.
新杨绿
C.
罗曼褐
D.
海兰灰
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【单选题】萝卜古称果,列品种中()不是萝卜
A.
青萝卜
B.
心里美
C.
白萝卜
D.
榨菜
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【判断题】清汤燕窝,黄焖鱼翅,红烧鲍鱼,扒大乌参,草菇蒸鸡等为孔府菜的代表菜。 P178
A.
正确
B.
错误
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【判断题】燕窝分为白燕、毛燕、血燕和红燕四类。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】非单一品种燃煤的火电厂，燃煤入炉前应做好什么工作？
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【单选题】涨发燕窝选用的器皿是（）
A.
玻璃器皿或洁白陶质器皿
B.
白搪瓷盘或洁白陶质器皿
C.
铝质器皿或洁白陶质器皿
D.
铁质器皿或洁白陶质器皿
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【简答题】【名词解释】药名：燕窝
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