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【简答题】

引起发酵液pH值异常波动的因素是什么？

题目标签：波动发酵液因素

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参考答案：

参考解析：

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举一反三

【单选题】发酵液的预处理方法不包括

A.

加热

B.

絮凝

C.

过滤

D.

调节pH值

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【简答题】发酵液预处理的目的是什么？

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【单选题】对于非周期性速度波动应（）调节。

A.

用调速器

B.

用飞轮

C.

用解调器

D.

都不对

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【单选题】男性34岁,发现血压高4个月,血压波动于170-190/100-120mmHg,为了检查高血压原因而入院。否认高脂血症、糖尿病等,无家族史。体格检查:BPl80/105mmHg,心界不大,未闻杂音,腹部无血管杂音,下肢不肿。初步诊断为

A.

高血压病2级中危组

B.

高血压病2级高危组

C.

高血压病3级中危组

D.

高血压病3级高危组

E.

高血压病3级极高危组

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【判断题】在发酵过程中需满足发酵液中的溶氧浓度不低于呼吸临界氧浓度。（）

A.

正确

B.

错误

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【单选题】患者，男，成年人，左下67和右下6颊侧牙龈肿胀突出，半球样，龈充血，表面光亮，自觉搏动痛，扪软而有波动，指压牙龈向外溢脓，牙松动明显，龈袋超过5mm，无龋，最可能的引起原因是（）

A.

龈乳头炎

B.

急性多发性龈脓肿

C.

快速进展性牙周炎

D.

牙周脓肿

E.

复合性牙周炎

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【简答题】发酵液乳化现象是如何产生的？对分离纯化产生何影响？影响乳浊液稳定的因素主要有哪些？如何有效消除乳化现象？

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【多选题】污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。

A.

发酵液pH值升高

B.

发酵液pH值降低

C.

发酵液变稀

D.

发酵液变稠

E.

产物浓度下降

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【单选题】体温在39℃以上，每次波动2℃，此热型是

A.

稽留热

B.

间歇热

C.

弛张热

D.

波状热

E.

不规则热

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【简答题】股价伴随着经济周期相应波动，但股价的波动超前于经济运动，股价波动是永恒的。（）

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