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【简答题】

()和()能够将镜头的画面进行模糊化或者清晰化处理。

题目标签:模糊化清晰糊化
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参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】容易使食物糊化的是()。

A.
动物淀粉
B.
直链淀粉
C.
支链淀粉
D.
糊精
E.
果胶

【单选题】关于淀粉糊化性质中,以下哪种说法是不正确的?( )

A.
小颗粒淀粉的糊化温度高于大颗粒淀粉的糊化温度
B.
通常用糊化开始的温度和糊化完成的温度表示淀粉的糊化温度
C.
糊化作用可以分为可逆吸水阶段,不可逆吸水阶段和淀粉粒解体阶段等3个阶段
D.
高浓度的糖将提高淀粉糊化的速度
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【单选题】关于淀粉糊化性质中,以下哪种说法是不正确的?( )
A.
小颗粒淀粉的糊化温度高于大颗粒淀粉的糊化温度
B.
通常用糊化开始的温度和糊化完成的温度表示淀粉的糊化温度
C.
糊化作用可以分为可逆吸水阶段,不可逆吸水阶段和淀粉粒解体阶段等3个阶段
D.
高浓度的糖将提高淀粉糊化的速度