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举一反三
【单选题】眉茶的精制加工采用的毛茶拼配付制方式是( )。
A.
单级拼和,交叉付制,多级回收
B.
多级拼和,多级付制,单级回收
C.
单级拼和,阶梯式付制
D.
单级拼和,单级付制
【单选题】外销绿茶的精加工不宜采用的毛茶拼配付制方式是（）
A.
单级拼和，单级付制，多级回收
B.
多级拼和，多级付制，单级回收
C.
单级拼和，阶梯式付制
D.
单级拼和，交叉付制
相关题目：
【单选题】烘青毛茶经精制后的成品称为（）。
A.
春芽
B.
春玉
C.
滇绿
D.
春蕊
【单选题】黑毛茶渥堆的适宜温度是（ ）。 A、10～20℃ B、30～40 ℃ C、50～60 ℃ D、70～80 ℃
A.
B
B.
A
C.
C
D.
D
【单选题】收购毛茶的质量标准称为（）。
A.
毛茶标准样
B.
精茶标准样
C.
外销标准样
D.
内销标准样
【单选题】眉茶的精制加工采用的毛茶拼配付制方式是( )。
A.
单级拼和,交叉付制,多级回收
B.
多级拼和,多级付制,单级回收
C.
单级拼和,阶梯式付制
D.
单级拼和,单级付制
【判断题】晒青毛茶的制造工艺是：鲜叶→萎凋→揉捻→晒干。
A.
正确
B.
错误
【判断题】各类毛茶的含水量在6-7％，超过12％易霉变。
A.
正确
B.
错误
【单选题】外销绿茶的精加工不宜采用的毛茶拼配付制方式是（）
A.
单级拼和，单级付制，多级回收
B.
多级拼和，多级付制，单级回收
C.
单级拼和，阶梯式付制
D.
单级拼和，交叉付制
【多选题】云南各大茶山初制的毛茶,在运输以前会被紧压成()?
A.
茶包
B.
茶饼
C.
茶砖
D.
茶枕
【单选题】收购毛茶的质量标准称为 ( ) 。
A.
毛茶标准样
B.
精茶标准样
C.
外销标准样
D.
内销标准
【单选题】审评绿毛茶，宜用()茶水比例。
A.
1:20
B.
1:22
C.
1:80
D.
1:50
【单选题】黑毛茶是以（ ）为原料加工的，采摘期较迟。
A.
明前嫩芽
B.
谷雨前嫩芽
C.
任意鲜叶
D.
成熟的新梢
【判断题】毛茶标准样是毛茶收购，对样评茶的实物依据。
A.
正确
B.
错误
【单选题】（）是一、二级晒青毛茶各半加工而成。
A.
春芽
B.
春蕊
C.
春尖
D.
春玉
【单选题】乌龙毛茶评比时，要看（）与品种特征是否一致。
A.
形状
B.
颜色
C.
叶片
D.
颗粒
【单选题】毛茶集中到精制厂加工后的茶称为( )
A.
初制茶
B.
精制茶
C.
苦茶
D.
茶饼