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【单选题】

鲜牛乳的特征是()。

A.
无凝块和沉淀
B.
为均匀的白色混悬体
C.
略有甜味和特有的芳香味
D.
以上都是
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题目标签:牛乳特征
参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】以下哪个不是文化的一般特征()。

A.
文化是由人类进化过程中衍生出来或创造出来的。
B.
文化是后天习得的。
C.
文化是一个连续不断的过程。
D.
只有经过人类有意无意加工制作出来的东西才是文化。

【多选题】党参的性状特征为

A.
圆柱形,根头部有“狮子盘头”
B.
表面黄棕色至灰棕色,根头下有致密的横纹,眉状疤痕或黑褐色胶状物
C.
质稍硬或略带韧性
D.
断面皮部淡黄白色至淡棕色,木部淡黄色
E.
气微,味苦

【多选题】牛乳酸度的来源()

A.
蛋白质
B.
柠檬酸盐
C.
磷酸盐
D.
二氧化碳