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【简答题】
玉米蛋白粉
题目标签：
蛋白粉
玉米蛋白
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参考答案：
参考解析：
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举一反三
【简答题】小麦蛋白粉（wheatalbumenpowder）
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【单选题】玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是
A.
谷氨酸
B.
赖氨酸
C.
色氨酸
D.
苏氨酸
E.
精氨酸
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【简答题】玉米蛋白缺乏的人体必需氨基酸是: A 、 赖氨酸 B 、色氨酸 C 、谷氨酸 D、 精氨酸
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【单选题】玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是（）
A.
谷氨酸
B.
赖氨酸
C.
色氨酸
D.
苏氨酸
E.
精氨酸
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【判断题】玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是谷氨酸。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是 ( )
A.
谷氨酸
B.
赖氨酸
C.
色氨酸
D.
苏氨酸
E.
精氨酸
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【简答题】玉米蛋白质的限制氨基酸还有 。
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【多选题】玉米蛋白质缺乏的()、(),是一种不完全蛋白质。
A.
色氨酸
B.
赖氨酸
C.
亮氨酸
D.
缬氨酸
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【单选题】小麦的有效能值低于玉米蛋白质含量较高(11～16%)但缺乏（）。
A.
赖氨酸
B.
蛋氨酸
C.
色氨酸
D.
苏氨酸
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【单选题】小麦的有效能值低于玉米，蛋白质含量较高（11～16%），但缺乏（）。
A.
赖氨酸，
B.
蛋氨酸，
C.
色氨酸，
D.
苏氨酸。
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