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【多选题】

玉米蛋白质缺乏的()、(),是一种不完全蛋白质。

A.
色氨酸
B.
赖氨酸
C.
亮氨酸
D.
缬氨酸
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题目标签：蛋白质缺乏完全蛋白质玉米蛋白
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【判断题】玉米、猪皮、鱼翅中的蛋白质属于不完全蛋白质
A.
正确
B.
错误
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【简答题】蛋白质缺乏可引起机体生理功能下降，()，()等。
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【单选题】膳食蛋白质缺乏可导致
A.
消化腺受累
B.
酶活性下降
C.
肌肉蛋白合成不够
D.
抗体合成减少
E.
以上都是
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【多选题】诱发蛋白质缺乏症的因素有（ ）
A.
蛋白质消耗过多
B.
蛋白质合成障碍
C.
蛋白质吸收障碍
D.
喂养不当
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【简答题】蛋白质缺乏和过量的危害
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【判断题】蛋白质缺乏不会影响宠物繁殖性能。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】肉类蛋白质多为半完全蛋白质。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列选项中，（）不是完全蛋白质。
A.
肉中的肌蛋白
B.
肉皮中的胶原蛋白
C.
鸡蛋中的卵白蛋白
D.
大豆中的大豆蛋白
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【单选题】不完全蛋白质这类蛋白质不能提供人体所需的全部（），单纯靠它们既不能促进生长发育，也不能维持生命
A.
重要氨基酸
B.
非重要氨基酸
C.
必需氨基酸
D.
非必需氨基酸
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