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举一反三
【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（ ）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
【单选题】避免手部皮肤接触有机溶剂，应采取()措施。
A.
佩带尼龙手套
B.
使用金属容器来盛装溶剂
C.
佩带胶皮手套及用防腐蚀金属容器盛装溶剂
D.
佩带尼龙手套及使用塑料容器来盛装溶剂
【单选题】为使增溶剂的增溶能力强，增溶效果好，增溶剂加入的顺序应是
A.
增溶质与增溶剂先混合再加水
B.
增溶质与水先混合再加增溶剂
C.
增溶剂与水先混合再加增溶质
D.
与加入顺序无关
E.
增溶质、增溶剂、水一起混合
相关题目：
【单选题】制汤时汤汁会乳化增稠是因为原料中含丰富的( )。
A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质
【单选题】抽余油水洗塔上循环量的作用，是使抽余液在水洗塔内有一个较稳定的()，避免水洗效果受到抽余油量的影响。
A.
过孔的速率
B.
液面
C.
流量
D.
回流量
【单选题】用60%以上的乙醇作为溶剂，不能提取出的中药化学成分类型是()
A.
苷类
B.
油脂
C.
多糖类
D.
单糖类
E.
挥发油
【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（ ）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
【单选题】易引起自血病的有机溶剂是（ ）。
A.
甲苯、二甲苯
B.
苯
C.
三硝基甲苯
D.
苯胺、联苯胺
E.
苯二胺、硝基氯苯
【多选题】民用建筑工程室内用溶剂型涂料和木器用溶剂型腻子，应按其规定的最大稀释比例混合后，测定（）的含量。
A.
VOC
B.
苯
C.
甲苯＋二甲苯＋乙苯
D.
TDI
【判断题】当制氢原料价格较低时,采用变压吸附净化法较有优势
A.
正确
B.
错误
【判断题】注射剂含量测定可以通过用有机溶剂稀释和有机溶剂提取来排除溶剂油的干扰
A.
正确
B.
错误
【判断题】真空度降低时，溶剂沸点也下降。
A.
正确
B.
错误
【多选题】常用的助溶剂有
A.
尿素
B.
水杨酸钠
C.
苯甲酸
D.
枸橼酸钠
E.
烟酰胺
【单选题】避免手部皮肤接触有机溶剂，应采取()措施。
A.
佩带尼龙手套
B.
使用金属容器来盛装溶剂
C.
佩带胶皮手套及用防腐蚀金属容器盛装溶剂
D.
佩带尼龙手套及使用塑料容器来盛装溶剂
【单选题】为使增溶剂的增溶能力强，增溶效果好，增溶剂加入的顺序应是
A.
增溶质与增溶剂先混合再加水
B.
增溶质与水先混合再加增溶剂
C.
增溶剂与水先混合再加增溶质
D.
与加入顺序无关
E.
增溶质、增溶剂、水一起混合
【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质，生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分