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【单选题】
湖南菜刀工精细，形态俊美，刀法有（）之多。
A.
10种
B.
20种
C.
16种
D.
8种
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题目标签：
湖南菜
刀法
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参考答案：
参考解析：
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举一反三
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
5种
B.
8种
C.
10种
D.
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】湖南菜有讲究入味，重（），鲜香，软嫩的特点。
A.
咸辣
B.
酸辣
C.
微甜
D.
微酸
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