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【判断题】
铁观音既是茶名又是茶树的品种名,是我国十大名茶之一()
A.
正确
B.
错误
题目标签:
茶树
铁观音
观音
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茶艺师(初级)题库
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】适宜茶树生长的土壤PH值为()。
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【多选题】白茶依茶树品种不同分为()。
A.
大白茶
B.
水仙白茶
C.
小白茶
D.
杂白茶
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【单选题】斯里兰卡红碎茶按产区海拔不同,分为高山茶、半山茶和平地茶3种。茶树大多是无性系的大叶种,外形没有明显差异,其特征有()。①芽尖多,做工好②金毫多③色泽乌黑匀润
A.
①③
B.
①②
C.
②③
D.
①②③
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【单选题】铁观音属于哪一类茶。
A.
红茶
B.
绿茶
C.
乌龙茶
D.
黑茶
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【判断题】从茶树新梢上摘取芽叶,有手采和机采两种方法,我国主要采用机采。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】铁观音的故乡是哪里?
A.
安徽
B.
安溪
C.
安阳
D.
鞍山
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【判断题】铁观音既是茶名又是茶树的品种名,是我国十大名茶之一()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】茶叶:福建:铁观音
A.
旅游:海南:椰子
B.
文房四宝:安徽:宣纸
C.
京剧:北京:京胡
D.
蔬菜:上海:上海膏
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【单选题】某批铁观音对样审评,加权平均后的品质总分为76分,应定为()级。
A.
特级
B.
一级
C.
二级
D.
三级
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【判断题】乔木型茶树植株高大,主干明显。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】安溪铁观音的 的特征元素配比组合特征,赋予了安溪铁观音高效的抗辐射功效。
A.
高锰和低铁
B.
高锰和高铁
C.
低锰与低铁
D.
低锰与高铁
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【单选题】具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、()、永春佛手、毛蟹等。
A.
黄金桂
B.
大红袍
C.
水仙
D.
肉桂
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【判断题】专业角度品鉴安溪铁观音内质时,第二次冲泡时间为5min。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】绿茶中,()产区是中国著名的茶、果间作区,茶树和果树交错种植,茶吸果香,花窨茶味,令该茶独具天然茶香果味
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【简答题】安溪铁观音成品茶的品质主要取决于____________和____________。
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【判断题】浓香型铁观音是在清香型铁观音的基础上经过烘焙而成的。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】茶树总发育周期-种子期
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【单选题】“安溪铁观音”具有条索粗壮、色泽黑绿乌亮、汤色金黄、滋味浓厚、入口微苦而后转甜的特点。铁观音属于()。
A.
绿茶
B.
红茶
C.
青茶
D.
黑茶
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【单选题】庐山云雾、云南滇红、铁观音、君山银针分别属于( )。
A.
绿茶、红茶、乌龙茶、绿茶
B.
花茶、红茶、红茶、白茶
C.
绿茶、乌龙茶、乌龙茶、绿茶
D.
绿茶、红茶、乌龙茶、白茶
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【判断题】观音在正史里有记载,是一种历史文化。
A.
正确
B.
错误
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A.
大白茶
B.
水仙白茶
C.
小白茶
D.
杂白茶
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A.
①③
B.
①②
C.
②③
D.
①②③
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A.
红茶
B.
绿茶
C.
乌龙茶
D.
黑茶
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【判断题】从茶树新梢上摘取芽叶,有手采和机采两种方法,我国主要采用机采。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】铁观音的故乡是哪里?
A.
安徽
B.
安溪
C.
安阳
D.
鞍山
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A.
正确
B.
错误
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A.
旅游:海南:椰子
B.
文房四宝:安徽:宣纸
C.
京剧:北京:京胡
D.
蔬菜:上海:上海膏
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【单选题】某批铁观音对样审评,加权平均后的品质总分为76分,应定为()级。
A.
特级
B.
一级
C.
二级
D.
三级
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】安溪铁观音的 的特征元素配比组合特征,赋予了安溪铁观音高效的抗辐射功效。
A.
高锰和低铁
B.
高锰和高铁
C.
低锰与低铁
D.
低锰与高铁
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【单选题】具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、()、永春佛手、毛蟹等。
A.
黄金桂
B.
大红袍
C.
水仙
D.
肉桂
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【判断题】专业角度品鉴安溪铁观音内质时,第二次冲泡时间为5min。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】绿茶中,()产区是中国著名的茶、果间作区,茶树和果树交错种植,茶吸果香,花窨茶味,令该茶独具天然茶香果味
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【判断题】浓香型铁观音是在清香型铁观音的基础上经过烘焙而成的。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】茶树总发育周期-种子期
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【单选题】“安溪铁观音”具有条索粗壮、色泽黑绿乌亮、汤色金黄、滋味浓厚、入口微苦而后转甜的特点。铁观音属于()。
A.
绿茶
B.
红茶
C.
青茶
D.
黑茶
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【单选题】庐山云雾、云南滇红、铁观音、君山银针分别属于( )。
A.
绿茶、红茶、乌龙茶、绿茶
B.
花茶、红茶、红茶、白茶
C.
绿茶、乌龙茶、乌龙茶、绿茶
D.
绿茶、红茶、乌龙茶、白茶
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【判断题】观音在正史里有记载,是一种历史文化。
A.
正确
B.
错误
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