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【单选题】
历史本来面目“满汉全席”筵式的膳品特色是（）。
A.
满族传统饮食
B.
山珍海味
C.
满点汉菜
D.
满族贵族喜爱的中国传统名食
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】一串金项链，无论打多少折扣，也不可能比孩子的玩具项链更便宜。反之，市场上一个白萝卜的价格不论如何上涨，都不可能比满汉全席更贵，价格既不能无限上涨，也不无节制下跌。这是由于（ ）。
A.
商品价格的波动受到供求关系的影响
B.
商品生产者努力缩短生产商品所用的个别劳动时间，提高劳动生产率
C.
商品的价格是价值决定的
D.
商品是使用价值和价值的统一体
【单选题】北京仿制“满汉全席”“宫廷菜”、杭州制作“南宋菜”、西安上市了“仿唐宴”,各地推出这类菜品的目的是为了满足顾客的什么心理
A.
先验后效心理
B.
保健心理
C.
偏爱和嗜好心理
D.
恋旧与怀古心理
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【单选题】一串金项链，无论打多少折扣，也不可能比孩子的玩具项链更便宜。反之，市场上一个白萝卜的价格不论如何上涨，都不可能比满汉全席更贵，价格既不能无限上涨，也不无节制下跌。这是由于（ ）。
A.
商品价格的波动受到供求关系的影响
B.
商品生产者努力缩短生产商品所用的个别劳动时间，提高劳动生产率
C.
商品的价格是价值决定的
D.
商品是使用价值和价值的统一体
【判断题】平桥最出名的莫过于入选过满汉全席的佳肴——平桥豆腐。
A.
正确
B.
错误
【单选题】满汉全席一共有（ ）道菜。（ ）。
A.
104
B.
108
C.
158
D.
300
【单选题】满汉全席共有多少 道菜
A.
54 道
B.
44 道
C.
108 道
D.
118道
【单选题】什么时候推出满汉全席?()
A.
1985年
B.
1986年
C.
1987年
D.
1997年
【单选题】满汉全席、全鱼宴属于下面哪种档次的筵宴？（）
A.
低档
B.
中档
C.
高档
D.
特档
【多选题】满汉全席汇集四方异馔和各族珍肴，技法偏重于烧烤，因此又称“大烧烤席”。其领衔的名菜有
A.
燕窝
B.
鱼翅
C.
烧猪
D.
烤鸭
E.
烧羊
【单选题】北京仿制“满汉全席”“宫廷菜”、杭州制作“南宋菜”、西安上市了“仿唐宴”,各地推出这类菜品的目的是为了满足顾客的什么心理
A.
先验后效心理
B.
保健心理
C.
偏爱和嗜好心理
D.
恋旧与怀古心理
【单选题】素有韩餐的“满汉全席”之称的是?
A.
한정식
B.
해물파전
C.
김치전
D.
궁중요리
【单选题】（）铺排最考究的“满汉全席”是在何年间？
A.
康熙
B.
雍正
C.
乾隆
D.
【单选题】满汉全席、全鱼宴属于（）的筵宴。
A.
低档
B.
中档
C.
高档
D.
特档
【判断题】“ 만한전석 ”是“满汉全席”( )
A.
正确
B.
错误