下载APP
【判断题】
雄性珍珠鸡比雌性珍珠鸡肉质好。
A.
正确
B.
错误
举报
题目标签：
鸡肉
珍珠鸡
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】制作冷鸡肉批的原料有( )。
A.
鸡肝
B.
火腿
C.
培根
D.
橄榄
查看完整题目与答案
【单选题】鸡肉中最嫩的一块肉是
A.
鸡颈
B.
鸡里脊
C.
鸡脯肉
D.
栗子肉
查看完整题目与答案
【简答题】供食用的活珍珠鸡
查看完整题目与答案
【简答题】如何鉴别鸡肉生熟度？
查看完整题目与答案
【单选题】熟鸡肉馅的口味特点是（）。
A.
嫩滑鲜美
B.
爽滑味鲜
C.
咸香味鲜
D.
味鲜而不腻
查看完整题目与答案
【判断题】判断对错。 鸡肉便宜了。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】鸡肉派是属于（）
A.
油炸派
B.
双派皮
C.
熟派皮熟派馅
D.
生派皮熟派馅
查看完整题目与答案
【简答题】适合于切鸡丝的鸡肉部位是 （ ）
查看完整题目与答案
【简答题】鸡肉有哪些营养价值？
查看完整题目与答案
【单选题】Please help ______ to some chicken (小鸡；鸡肉).
A.
yourself
B.
your
C.
you
查看完整题目与答案
