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【简答题】
鱼肉含脂肪为()。
A.1%~3%
B.4%~6%
C.8%~11%
D.12%~15%
题目标签:
脂肪
鱼肉
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】脂肪是机体主要能源物质。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】其他冻鱼肉
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【简答题】静脉脂肪注射液( )。
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【多选题】下列属于不饱和脂肪酯的是( )
A.
棕榈油
B.
油酯
C.
亚油酯
D.
亚麻酯
E.
猪板脂
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【多选题】脂肪与肌肉的关系是什么?()
A.
胖人容易长肌肉一般是因为他们本身的肌肉就比瘦人多,只是被脂肪覆盖了
B.
两个是不同的组织,脂肪是纯脂肪组织,肌肉是不含脂肪的组织
C.
如果加强运动,可以长出肌肉来,但不是脂肪变成的肌肉
D.
脂肪的增加需要多余的热量,肌肉的生长则需要运动的刺激和足够的蛋白质
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【简答题】“人为刀俎我为鱼肉”中,“俎”指的是()。
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【简答题】【名词解释】人为刀俎,我为鱼肉
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【单选题】鸭肉每100 g可食部分含脂肪为( )左右。
A.
12 g
B.
6 g
C.
11 g
D.
8 g
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【简答题】鲜或冷的鲑科鱼的鱼肉
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【单选题】鱼肉中( )含量较低。
A.
维生素A
B.
维生素C
C.
维生素D
D.
维生素E
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