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举一反三
【单选题】糖醋鲤鱼、松鼠鳜鱼、樟茶鸭子、冰糖甲鱼分别是( )的代表菜。
A.
江苏菜、山东菜、四川菜、广东菜
B.
山东菜、江苏菜、四川菜、浙江菜
C.
四川菜、广东菜、江苏菜、广东菜
D.
山东菜、广东菜、江苏菜、四川菜
【单选题】有关药物别名的叙述正确的是（）
A.
由于历史原因曾在某一段时间使用过，现已停止使用
B.
药品说明书上可以单独使用药品的别名
C.
医师处方常用药品别名调配药品
D.
药品标签上可单独使用药品的别名
相关题目：
【单选题】松鼠鳜鱼的烹调方法属于()
A.
滑溜
B.
脆熘
C.
软熘
D.
油炸
【单选题】松鼠鳜鱼在油炸前一定要进行剞刀、腌制和______。
A.
拍粉处理
B.
挂糊处理
C.
预熟处理
D.
拖蛋液处理
【多选题】木香商品别名包括（）
A.
云木香
B.
广木香
C.
藏木香
D.
老木香
E.
川木香
【单选题】电影《悲歌一曲》的别名是?
A.
《西便制》
B.
《将军之子》
C.
《南部军》
D.
《再见了豆满江》
【单选题】萝卜子是下列哪种中药的别名
A.
地肤子
B.
决明子
C.
莱菔子
D.
茺蔚子
E.
枸杞子
【单选题】别名为将军的中药是( )
A.
大黄
B.
肉桂
C.
麻黄
D.
升麻
E.
黄药子
【单选题】醋椒鳜鱼中的醋和胡椒粉一般在______加入。
A.
鳜鱼完全成熟后
B.
加热前
C.
鳜鱼断生时
D.
鳜鱼装盘后
【单选题】箕门穴别名
A.
足膀胱
B.
足窍阴
C.
三阳五会
D.
绝骨
【判断题】松鼠鳜鱼剞刀时，刀距约为3cm，深至鱼皮，呈菱形刀纹。( )
A.
正确
B.
错误
【单选题】木蝴蝶的别名
A.
生军
B.
淡大芸
C.
仙灵脾
D.
天花粉
E.
千张纸
【单选题】松鼠鳜鱼的烹调方法属于（）。
A.
滑熘
B.
脆熘
C.
软熘
D.
油炸
【单选题】通草的别名是
A.
通脱木
B.
夜交藤
C.
坤草
D.
皮草
E.
仙灵脾
【多选题】下列属于绕口令别名的是()。
A.
急口令
B.
吃口令
C.
拗口令
D.
近口令
【多选题】词的别名除长短句外，还有（）
A.
诗余
B.
琴趣
C.
乐章
D.
乐府
【判断题】“松鼠鳜鱼”是粤菜的代表菜品。
A.
正确
B.
错误
【单选题】糖醋鲤鱼、松鼠鳜鱼、樟茶鸭子、冰糖甲鱼分别是( )的代表菜。
A.
江苏菜、山东菜、四川菜、广东菜
B.
山东菜、江苏菜、四川菜、浙江菜
C.
四川菜、广东菜、江苏菜、广东菜
D.
山东菜、广东菜、江苏菜、四川菜
【单选题】鳜鱼又称为（）。
A.
鳌花
B.
鯿花
C.
牛尾巴
D.
嘎牙子
【单选题】以下名称中，不属于皮肤针的别名是
A.
罗汉针
B.
梅花针
C.
微针
D.
七星针
E.
小儿针
【单选题】有关药物别名的叙述正确的是（）
A.
由于历史原因曾在某一段时间使用过，现已停止使用
B.
药品说明书上可以单独使用药品的别名
C.
医师处方常用药品别名调配药品
D.
药品标签上可单独使用药品的别名
【单选题】以下不属于杜甫别名的是
A.
杜少陵
B.
杜工部
C.
杜樊川
D.
杜拾遗