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【简答题】

粤菜坚持“以我为主,( ),融合提炼,( )” 的原则。

题目标签：粤菜融合
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【多选题】融合成髋骨的有（）。
A.
髂骨
B.
骶骨
C.
尾骨
D.
坐骨
E.
耻骨
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【单选题】下列属于粤菜代表菜的是
A.
九转大肠
B.
宫保鸡丁
C.
白云猪手
D.
盐水鸭
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【多选题】“两业融合”是指哪两业?
A.
先进制造业
B.
农业
C.
现代服务业
D.
互联网产业
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【多选题】融合成髋骨的有____
A.
髂骨
B.
骶骨
C.
尾骨
D.
坐骨
E.
耻骨
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【简答题】细胞融合的3种杂种？
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【单选题】在唐诗和唐三彩中骆驼和胡人逐渐成为流行的文化符号，造成这一现象的原因是①民族融合的加强②丝绸之路的畅通③文化政策的开放④古代商帮的推动 [ ]
A.
①②④
B.
②③④
C.
①②③
D.
①③④
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【单选题】粤菜中的烩五丝蛇羹跟用（）味碟。
A.
黑胡椒粉
B.
白胡椒粉
C.
花椒粉
D.
姜粉
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【简答题】Since the Southern Song Dynasty (13th century) -------- have been ------ idealized, classic landscapes / that ------ (融合) between man and nature
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【判断题】粤菜的五滋六味里，五滋的含义是甘、松、酥、肥、浓。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】煎烧又名（），是粤菜技法中“湿煎”的一种
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【简答题】中国的四大菜系包括( )、( )、淮扬菜及粤菜。
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【多选题】推进信息化和工业化融合，应把握（）发展趋势。
A.
现代化
B.
数字化
C.
网络化
D.
智能化
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【单选题】单抗制备中,免疫脾细胞与小鼠骨髓瘤细胞的融合多采用( )作为融合剂。
A.
PEG
B.
DMSO
C.
HAT
D.
HT
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【多选题】下列对粤菜特点表述正确的有（）。
A.
用料广博奇杂
B.
特别讲究刀工
C.
味型丰富，百菜百味
D.
菜肴新颖奇异
E.
口味清淡，重汤菜
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【单选题】汉代的董仲舒作为提出“罢黜百家、独尊儒术”主张的第一人，融合了先秦以来各家的思想，形成了新儒学，其思想基础源于对一部儒家经典的新阐释，该经典是( )。
A.
《论语》
B.
《孟子》
C.
《春秋》
D.
《易经》
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【简答题】患者女，24岁，已婚未育，专业技术人员。右乳癌新辅助化疗后。半年前来医院门诊，双乳不对称，右乳明显较左侧大。于右乳外上象限及中央区可触及肿物，最大径10cm，质硬，边界不清，活动度差。右腋下可触及两枚肿大淋巴结，融合，直径约4.0cm。左乳未触及肿物，左腋下及双侧锁骨上未触及肿大淋巴结。行粗针穿刺活检，病理诊断为浸润性导管癌Ⅱ级，ER(-)，PR(-)，HER-2(1+)。腋窝淋巴结细胞学穿刺发现...
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【单选题】下列有关细胞融合的叙述中，正确的是（）
A.
可进行不同属间的杂交
B.
可培育成鲤鲫杂交鱼
C.
可使骨髓瘤细胞产生特异抗体
D.
可克隆绵羊及其他哺乳动物
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【多选题】产业融合的方式主要有（　）。
A.
高新技术的渗透融合
B.
产业间的延伸融合
C.
产业联合
D.
产业内部的重组融合
E.
产业兼并
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【简答题】In college, Spring Break （春假）is usually associated with the beach, parties and sleepless nights, bringing about relaxation, free time and friends. Students who wish to spend their break doing somethin...
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【简答题】在下列各组菜肴中，依次为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜的是( )。
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相关题目：
【多选题】融合成髋骨的有（）。
A.
髂骨
B.
骶骨
C.
尾骨
D.
坐骨
E.
耻骨
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【单选题】下列属于粤菜代表菜的是
A.
九转大肠
B.
宫保鸡丁
C.
白云猪手
D.
盐水鸭
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【多选题】“两业融合”是指哪两业?
A.
先进制造业
B.
农业
C.
现代服务业
D.
互联网产业
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【多选题】融合成髋骨的有____
A.
髂骨
B.
骶骨
C.
尾骨
D.
坐骨
E.
耻骨
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【单选题】粤菜中的烩五丝蛇羹跟用（）味碟。
A.
黑胡椒粉
B.
白胡椒粉
C.
花椒粉
D.
姜粉
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【多选题】下列对粤菜特点表述正确的有（）。
A.
用料广博奇杂
B.
特别讲究刀工
C.
味型丰富，百菜百味
D.
菜肴新颖奇异
E.
口味清淡，重汤菜
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【单选题】下列有关细胞融合的叙述中，正确的是（）
A.
可进行不同属间的杂交
B.
可培育成鲤鲫杂交鱼
C.
可使骨髓瘤细胞产生特异抗体
D.
可克隆绵羊及其他哺乳动物
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【多选题】产业融合的方式主要有（　）。
A.
高新技术的渗透融合
B.
产业间的延伸融合
C.
产业联合
D.
产业内部的重组融合
E.
产业兼并
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