下载APP
【单选题】
奶油中脂肪含量应不小于:()。
A.
99.80%
B.
70%
C.
75%
D.
80%
举报
题目标签:
中脂
小于
奶油
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】(12分)已知x,y∈R +,且x+y>2,求证: 与 中至少有一个小于2。
查看完整题目与答案
【判断题】牛油就是奶油,是从牛奶中提取的,是制作起酥类糕点的的常用油脂。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】下列豆类粮食中脂肪含量最高的是______。
A.
绿豆
B.
大豆
C.
赤豆
D.
豌豆
查看完整题目与答案
【单选题】十吨系统稀奶油分离流量为
A.
400L/h
B.
600L/h
C.
800L/h
D.
1000L/h
查看完整题目与答案
【单选题】巴伐利亚奶油冻是⼀款( )经典的甜品,据传是由⼤师⻢⼒安东尼●卡雷姆(Marie-AntoineCareme)发明创制。
A.
意⼤利
B.
英国
C.
法国
D.
德国
查看完整题目与答案
【简答题】计算题:“奶油蒜香骨”一盘,成本10.8元,售价24元,试求其成本毛利率和销售毛利率?
查看完整题目与答案
【单选题】人工挖掘土方作业过程中,作业人员相互间必须保持足够的安全距离:前后作业,两人间距不小于(C)m;左右作业,两人间距不小于( )m。
A.
1;
B.
2;
C.
3;
D.
4;
E.
5;
查看完整题目与答案
【简答题】运用photoshop制作面料小样4片。尺寸10*10cm,分辨率不小于150dpi。
查看完整题目与答案
【单选题】正常肢体导联的P波振幅应小于()。
A.
0.15mV
B.
0.20mV
C.
0.25mV
D.
0.30mV
查看完整题目与答案
【简答题】简述人造奶油的制作工艺。
查看完整题目与答案