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【判断题】

粤菜由广府、客家、潮汕三种风味组成。

A.
正确
B.
错误
题目标签:组成粤菜
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参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】下列属于粤菜代表菜的是

A.
九转大肠
B.
宫保鸡丁
C.
白云猪手
D.
盐水鸭

【单选题】粤菜的代理是:()。

A.
广州菜
B.
客家菜
C.
潮汕菜
D.
A、B、C都是

【多选题】下列对粤菜特点表述正确的有()。

A.
用料广博奇杂
B.
特别讲究刀工
C.
味型丰富,百菜百味
D.
菜肴新颖奇异
E.
口味清淡,重汤菜