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【判断题】
四川风味点心有夫妻肺片，担担面，龙抄手，钟水饺等
A.
正确
B.
错误
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题目标签：
龙抄手
夫妻肺片
担担面
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】“夫妻肺片”用哪些原料？（ ）
A.
牛肉、心、舌、肚、头皮、牛肺
B.
心、舌、肚、头皮、牛肺
C.
牛肉、心、舌、肚、头皮、牛肠
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【简答题】【名词解释】龙抄手
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【单选题】四川小吃龙抄手指的是( )。
A.
面条
B.
水饺
C.
馄饨
D.
汤圆
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【简答题】请说出下列著名小吃的原产地（起源地）：“驴打滚”、“狗不理”、“猫耳朵”、“龙抄手”。
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【简答题】请说出下列著名小吃的原产地（起源地）：“驴打滚”、“狗不理”、“猫耳朵”、“龙抄手”。
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【简答题】夫妻肺片是以哪种动物的肉为主料?
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【单选题】成都名小吃“龙抄手”传说与( )有关。
A.
鹤鸣茶社
B.
浓花茶社
C.
锦春茶楼
D.
芙蓉茶馆
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【单选题】菜肴“夫妻肺片”的烹调方法是（)
A.
煮
B.
烧
C.
炖
D.
焖
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【单选题】"担担面"是( )名菜。
A.
四川
B.
湖南
C.
重庆
D.
云南
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【单选题】夫妻肺片,麻婆豆腐是( )代表名菜。P176
A.
鲁菜
B.
秦菜
C.
川菜
D.
沪菜
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