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【简答题】
请说出下列著名小吃的原产地(起源地):“驴打滚”、“狗不理”、“猫耳朵”、“龙抄手”。
题目标签:
驴打滚
龙抄手
猫耳朵
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】在下列面点中属于苏式面点的是()。A.芸豆卷B.叉烧包C.文楼汤包D.龙抄手
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【简答题】【名词解释】龙抄手
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【判断题】ZhèshìBěijīnɡxiǎochī“lǘdáɡǔnr”,wǒpénɡyou dài wǒchīguo.这是北京小吃“驴打滚儿”,我朋友带我吃过。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】请说出下列著名小吃的原产地(起源地):“驴打滚”、“狗不理”、“猫耳朵”、“龙抄手”。
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【判断题】龙抄手的味汁味型只有咸鲜味的
A.
正确
B.
错误
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【单选题】“驴打滚”是名点()又已称谓。
A.
小窝头
B.
豆面糕
C.
豌豆黄
D.
艾窝窝
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【判断题】这是北京小吃“驴打滚儿”,我朋友带我吃过。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】成都名小吃“龙抄手”传说与( )有关。
A.
鹤鸣茶社
B.
浓花茶社
C.
锦春茶楼
D.
芙蓉茶馆
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【简答题】小吃“驴打滚”来自于( )族的传统甜食。
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【多选题】制作猫耳朵的主要原料是( )
A.
小麦粉
B.
绿豆粉
C.
莜麦粉
D.
高粱粉
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