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【单选题】

翡翠烧卖在宴席面点组配中最适宜的季节是 。

A.
春季
B.
夏季
C.
秋季
D.
冬季
题目标签:组配翡翠烧卖
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】关于翡翠的颜色对价格的影响,以下哪种说法是错误的?

A.
当翡翠颜色的饱和度逐渐降低时,价格也随之下降
B.
当翡翠的黄色调逐步增加时,价格逐步降低,但降低的幅度相对较小
C.
当翡翠的蓝色调逐步增加时,价格逐步降低,但降低的幅度相对较大
D.
当翡翠的色浓度降低时,价格也随之降低

【单选题】下列属于同质组配的菜肴是()。

A.
鱼香肉丝
B.
油爆双脆
C.
鸡丝掐菜
D.
宫保鸡丁