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举一反三
【多选题】石灰在建筑上的用途广泛，下列分析属于正确的是（）
A.
用于灰土基础垫层
B.
用作硅酸盐制品的原料
C.
用作硅酸盐类水泥的混合材料
D.
用作砌筑砂浆
E.
用作屋面防水隔热层
【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（ ）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
【单选题】下列关于石灰的说法错误的是：
A.
生石灰通常可以作为食品干燥剂
B.
澄清石灰水放置在空气中易变浑浊
C.
汉白玉与石灰石的主要成分相同
D.
“烈火焚烧若等闲”指熟石灰的高温煅烧
【多选题】根据HACCP原理开展对过敏原的管理，结合产品生产销售所在国家过敏原的法规要求，从哪几个维度进行原料过敏原的识别（）
A.
原料组成
B.
供应商处交叉污染引入
C.
原料运输环节的交叉污染引入
相关题目：
【单选题】生石灰的原料是( )。
A.
B.
CaCO3
C.
CaC2
D.
Ca(OH)2
【单选题】制汤时汤汁会乳化增稠是因为原料中含丰富的( )。
A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质
【多选题】石灰在建筑上的用途广泛，下列分析属于正确的是（）
A.
用于灰土基础垫层
B.
用作硅酸盐制品的原料
C.
用作硅酸盐类水泥的混合材料
D.
用作砌筑砂浆
E.
用作屋面防水隔热层
【单选题】生石灰水化反应的特点是（）。
A.
反应可逆
B.
水化热小
C.
水化过程中体积缩小
D.
水化速率慢
【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（ ）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
【单选题】将少量的生石灰放入水中，所得溶液的溶质是（ ）
A.
CaCO3
B.
C.
Ca（OH）2
D.
H2O
【单选题】生产石灰的主要原料成分是
A.
CaCO3
B.
Ca（OH）2
C.
CaSO4·2H2
D.
【单选题】下列关于石灰的说法错误的是：
A.
生石灰通常可以作为食品干燥剂
B.
澄清石灰水放置在空气中易变浑浊
C.
汉白玉与石灰石的主要成分相同
D.
“烈火焚烧若等闲”指熟石灰的高温煅烧
【判断题】块状生石灰要求碎屑含量愈多愈好。
A.
正确
B.
错误
【判断题】当制氢原料价格较低时,采用变压吸附净化法较有优势
A.
正确
B.
错误
【多选题】石灰在空气中凝结硬化是受到的作用有()。
A.
结晶作用
B.
酸化作用
C.
碳化作用
D.
干燥作用
E.
外加剂的作用
F.
中和作用
【单选题】生石灰的主要成分是（ ）。
A.
CAC03
B.
C.
CA（OH）2
D.
CAS04·2H20
【判断题】生石灰主要化学是成份是Ca(0H)2，熟石灰的主要化学成份是。
A.
正确
B.
错误
【多选题】根据HACCP原理开展对过敏原的管理，结合产品生产销售所在国家过敏原的法规要求，从哪几个维度进行原料过敏原的识别（）
A.
原料组成
B.
供应商处交叉污染引入
C.
原料运输环节的交叉污染引入
【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质，生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分