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【多选题】
黑茶渥堆要保温保湿,茶堆就要适当筑紧。 下面描述正确的是:( )
A.
渥堆不足叶色黄绿,粗涩味重
B.
渥堆过度则显泥滑
C.
渥堆过度再经复揉,则叶肉叶脉分离,形成“丝瓜瓤”
D.
渥堆过度干茶色泽不润,香味淡薄干燥
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题目标签:
保湿
黑茶
保温
相关题库:
茶艺题目
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
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A.
正确
B.
错误
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A.
杀青
B.
揉捻
C.
渥堆
D.
干燥
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A.
0.1
B.
0.3
C.
0.6
D.
0.7
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A.
渥堆
B.
干燥
C.
萎凋
D.
杀青
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A.
正确
B.
错误
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A.
湖北青砖茶
B.
云南紧茶
C.
六安瓜片
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