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【单选题】
仿唐菜遍地锦装鳖、驼蹄羹、葫芦鸡、同心生结脯、醋芹、奶汤锅鱼、煨鱼丝、白血海参、带把肘子、老童家腊羊肉等是( )的代表菜。
A.
秦菜
B.
沪菜
C.
京菜
D.
鄂菜
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】仿唐菜遍地锦装鳖、驼蹄羹、葫芦鸡、同心生结脯、醋芹、奶汤锅鱼、煨鱼丝、白血海参、带把肘子、老童家腊羊肉等是( )的代表菜。
A.
秦菜
B.
沪菜
C.
京菜
D.
鄂菜
【单选题】白斩鸡、葫芦鸡、叫化鸡、麻辣仔鸡分别属于（）的代表菜。
A.
福建菜、西北菜、浙江菜、湖南菜
B.
江苏菜、西北菜、浙江菜、四川菜
C.
上海菜、西北菜、江苏菜、湖南菜
D.
上海菜、东北菜、福建菜、江苏菜