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"洗杯"相关考试题目
1.
为()宾客服务时,尽量当宾客的面冲洗杯子,端茶时要用双手。
2.
洗杯槽是用来对杯子进行清洗、冲洗和（）的设备。
3.
为维吾尔族宾客服务时，尽量当宾客的面冲洗杯子，端茶时不要用()。
4.
咖啡师清洗杯具时的程序是()
5.
为维吾尔族宾客服务时，尽量当宾客的面冲洗杯子，以示清洁。( )
6.
为维吾尔族宾客服务时,尽量当宾客的面冲洗杯子,端茶时不要用
7.
为维吾尔族宾客服务时，尽量当宾客的面冲洗杯子，端茶时不要用（）。
8.
咖啡师清洗杯具时的程序是（）
9.
拆卸清洗杯作业的主要步骤顺序( )
10.
温具,即是在泡茶前壶、杯等用具用开水淋烫一遍,也称“洗杯”。
11.
拆卸清洗杯作业中的安全注意项（ ）
12.
清洗杯子时，下列何者错误？（）
13.
为（）宾客服务时，尽量当宾客的面冲洗杯子，端茶时要用双手。
14.
拆卸清洗杯作业中拆松开锁扣的要点（ ）
15.
为维吾尔族宾客服务时，尽量当宾客的面冲洗杯子，端茶时不要用（）。
16.
洗杯槽是用来对杯子进行清洗、冲洗和()的设备。
17.
咖啡师清洗杯具时的程序是（）
18.
为维吾尔族宾客服务时，尽量当宾客的面冲洗杯子，端茶时不要用（）。
19.
因为饮料不油腻，清洗杯子可不用清洁剂
20.
咖啡师清洗杯具时的程序是（ ）
21.
洗杯净具环节缘由是为了清洁用具。
22.
在洗杯时,茶艺师应该?
23.
洗杯净具环节缘由是为了( ______________ ),实际用途是(______________________ );
24.
灌注仓护养效果-清洗杯( ).
25.
沏泡乌龙茶时洗杯动作称为( )
26.
以下属于洗杯手法和润茶手法的差异的选项是?
27.
为维吾尔族宾客服务时，尽量当宾客的面冲洗杯子，端茶时不要用()。
28.
潮汕工夫茶的洗杯方式是（）。
29.
为维吾尔族宾客服务时，尽量当宾客的面冲洗杯子，端茶时不要用（）。
30.
咖啡师清洗杯具时的程序是()
31.
洗杯槽是用来对杯子进行清洗、冲洗和（）的设备。
32.
茉莉花茶的“春江水暖鸭先知”的寓意是 ( )A. 烫杯 B. 洗杯 C. 投茶 D. 淋壶
