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"冷制"相关考试题目
1.
冷制冷吃菜肴里指：
2.
冷制冷菜是指晾凉以后能食用的菜肴。
3.
冷制冷吃类菜品在调味时以()。
4.
冷制冷食类菜品在调味时以（）。
5.
冷菜只能冷制冷食，不可熟制冷食。
6.
冷制冷吃类菜品的特色是()。
7.
冷制冷菜是指晾凉以后能食用的菜肴。
