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"蔬菜干"相关考试题目
1.
含肉25%、蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
2.
含肉25%，蔬菜干?5%的汤料，加水后即可食用
3.
含肉25%，蔬菜干5%的汤料，加水后即可食用
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含肉25%、蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
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含肉25%，蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
6.
含肉25%，蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
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含肉25%、蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
8.
含肉25%、蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
9.
水果、蔬菜干制和速冻保藏前最重要的预处理是（）。
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水果、蔬菜干制和速冻保藏前最重要的预处理是()。
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蔬菜干制中最重要的是控制好干制的( )
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含肉25%、蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
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含肉25%、蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
14.
蔬菜干制后体积约为原料的百分之多少？（）
15.
野生蔬菜干燥最适宜用（）干燥。
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含肉25%、蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
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含肉25%，蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
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含肉25%、蔬菜干75%的汤料，加水后即可食
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含肉25%，蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
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含肉25%，蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
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含肉25%、蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
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含肉25%、蔬菜干75%的汤料，加水后即可食
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含肉25%、蔬菜干75%的汤料，加水后即可食
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含肉25%、蔬菜干75%的汤料，加水后即可食
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含肉25%、蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
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简述果品蔬菜干制目的。
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含肉25%，蔬菜干5%的汤料，加水后即可食用
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含肉25%，蔬菜干5%的汤料，加水后即可食用
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41.
将水果、蔬菜加工成水果干、蔬菜干是为了( )。
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含肉25%，蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
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含肉25%、蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
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45.
孩子不爱吃蔬菜水果可以用蔬菜干水果干完全替代吗?
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含肉25%，蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
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含肉25%、蔬菜干75%的汤料，加水后即可食用
