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刷刷题APP > 起发
"起发"相关考试题目
1.
泡夫面糊的起发主要是由（）。
2.
脆浆的起发与油温无关。
3.
凡需向上起发的点心，宜选用（）。
4.
泡夫面糊的起发主要是由（）。
5.
蛋糕的起发主要是（）。
6.
凡需向上起发的点心，宜选用（）。
7.
泡夫面糊的起发主要是由（）。
