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"莜麦"相关考试题目
1.
莜麦食用前要经过“三熟”，即炒熟、烫熟、（）。
2.
秋莜麦 ( ) 播种。
3.
秋莜麦()播种。
4.
莜麦可以制麦片，磨粉后可制多种面食、小吃。
5.
（）不是莜麦食用前必须经过的“三熟”。
6.
莜面栲栳栳中莜面的原粮叫“莜麦”，也称“（ ）”、“（ ）”。
7.
莜麦加工中的“三熟”是指（）
8.
秋莜麦( )播种。
9.
莜麦食用前要经过“三熟”，即炒熟、烫熟、（）。
10.
莜麦分为夏莜麦的秋莜麦两种。
11.
秋莜麦色淡黄，（）播种，生长期为160天。
12.
秋莜麦色淡黄，夏至播种生长期为（）。
13.
【名词解释】莜麦
14.
莜麦的学名叫（）。
15.
秋莜麦色淡黄，夏至播种生长期为（）。
16.
秋莜麦（）播种。
17.
（）不是莜麦食用前必须经过的“三熟”。
18.
秋莜麦生长期为()。
19.
下列不属于莜麦主要产地的是（）。
20.
莜麦食用前应经过三熟,即 。
21.
秋莜麦色淡黄，（）播种，生长期为160天。
22.
燕麦籽粒与莜麦相似,区别在于莜麦成熟时内外稻紧包,籽粒不易分离。
23.
秋莜麦( )播种。
24.
（）不是莜麦食用前必须经过的“三熟”。
25.
秋莜麦生长期为（）。
26.
夏莜麦色淡白，（）播种，生长期为130天。
27.
夏莜麦色淡白，（）色淡黄。
28.
燕麦、莜麦比精米精面的优点是？（）
29.
夏莜麦色淡白，()播种，生长期为130天。
30.
莜麦加工中的“三熟”是指（）
31.
夏莜麦生长期为()。
32.
秋莜麦色淡黄,()播种,生长期160天左右。
33.
秋莜麦（）播种。
34.
秋莜麦（）播种。
35.
莜麦加工中的“三熟”是指（）。
36.
莜麦又称为( )
37.
莜麦加工中的“三熟”是指()。
38.
夏莜麦生长期为( )。
39.
下列不属于莜麦主要产地的是()。
40.
莜麦的学名叫（）。
41.
夏莜麦色淡白，（）色淡黄。
42.
莜麦可以制麦片，磨粉后可制多种面食、小吃。
43.
（ ）多种莜麦、土豆等耐寒作物。
44.
秋莜麦生长期为（）。
45.
夏莜麦色淡白，（）播种，生长期为130天。
46.
莜麦加工中的“三熟”不包括（）。
47.
莜麦食用前必须经过的“三熟”是( )。
48.
【名词解释】割莜麦
49.
秋莜麦色淡黄，（）播种，生长期160天左右。
50.
秋莜麦生长期为（）。
