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【单选题】
燕麦、莜麦比精米精面的优点是？（）
A.
维生素多+矿物质多
B.
维生素多
C.
矿物质多
题目标签：
莜麦
燕麦
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】秋莜麦 ( ) 播种。
A.
立秋
B.
春分
C.
夏至
D.
冬至
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【判断题】莜麦可以制麦片，磨粉后可制多种面食、小吃。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】去壳燕麦
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【简答题】【名词解释】莜麦
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【简答题】种用燕麦
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【单选题】（）不是莜麦食用前必须经过的“三熟”。
A.
炒熟
B.
烤熟
C.
蒸熟
D.
烫熟
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【简答题】燕麦粗粒、粗粉
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【单选题】燕麦的功效是
A.
补益心肺
B.
补益脾胃
C.
补益肝肾
D.
补益心肾
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【简答题】【名词解释】兔丝燕麦
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