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"雪利酒"相关考试题目
1.
雪利酒的主要生产国是( )。
2.
雪利酒分为Fino（菲奴）和Oloroso（奥罗路索）两大类，其他品种均为这两类的变型。
3.
关于雪利酒，以下说法正确的是（ ）
4.
味美思酒、雪利酒和杏仁酒均属于( )。
5.
雪利酒和波特酒是同一类型的酒,属于加强型葡萄酒。()
6.
西餐的餐酒搭配中,颜色较深的雪利酒应配( )菜
7.
雪利酒是哪个国家的国酒()。
8.
[ ]产于西班牙的加迪斯（Cadiz)，是西班牙的国酒。A. 雪利酒
9.
雪利酒分为两大类：菲诺（Fino）和奥罗路索（Oloroso）。
10.
以下关于雪利酒,描述正确的是( )。
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生产雪利酒 (Sherry) 的原料是( )
12.
雪利酒是英国的国酒（ ）
13.
雪利酒，品牌地点:西班牙赫雷斯市 创始时间:公元前8世纪。（ ）
14.
雪利酒以加的斯所产的( )为酒基,勾兑当地的葡萄蒸馏酒,采用逐年换桶的方式制成。
15.
参与雪利酒生物性陈酿的微生物是_____。
16.
饭店常见的发酵酒有啤酒、( )等。A. 葡萄酒 B．黄酒 C．雪利酒 D．米酒
17.
汤类一般不用酒,但也可配较深色的雪利酒或 。
18.
西班牙的不甜雪利酒分两种，称“菲奴”（Fino）的适合餐前饮用，称“欧罗素”（Oloroso）的适合饭后饮用。
19.
以下哪种不是雪利酒？（）
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生产雪利酒(Sherry)的主要原料是:
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雪利酒属于（）。
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以下哪种葡萄品种不是主要用来酿造雪利酒的?( )
23.
著名的雪利酒和弗拉门戈舞属于西班牙。( )
24.
雪利酒是较普通的强化葡萄酒，产于西班牙加的斯省，喝雪利酒前一般需要冰镇。
25.
雪利酒杯的容量规格为（）毫升，是饮用雪利酒的专用酒杯。
26.
雪利酒(Sherry)是葡萄牙著名的强化葡萄酒。
27.
味美思酒、雪利酒和杏仁酒均属于（）。
28.
西班牙雪利酒属于（ ）。
29.
雪利酒和波尔图酒都属于佐餐酒。
30.
西班牙的不甜雪利酒分两种，称“菲奴”（Fino）的适合餐前饮用，称“欧罗素”（Oloroso）的适合饭后饮用。
31.
波特酒、雪利酒属于常用的（）品种。
32.
雪利酒的酒精度较高，约为（）度。
33.
雪利酒是鸡尾酒的着色剂好增香剂，也是酒吧不可缺少的基酒和辅助酒品之一。（ ）
34.
“雪利酒”是由西班牙语Jerez的音译而来，酒精浓度一般在17%-20%
35.
雪利酒( Sherry )、波特酒( Port ),玛德拉酒( Maderia )、玛尔萨拉酒( Marsala ) 都 是 加度葡萄酒的 典型代表。
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雪利酒
37.
雪利酒、君度酒是著名的利口酒。
38.
香槟、雪利酒和波特酒的共同点是( )。
39.
（）主要有雪利酒、波特酒、玛德拉、玛萨拉等名品。
40.
雪利酒和波特酒都属于( )
41.
生产雪利酒(sherry)的主要原料是（ ）。
42.
雪利酒、君度酒是著名的利口酒。
43.
雪利酒的名品有( )
44.
雪利酒和玫瑰露葡萄酒可以配任何菜肴饮用。
45.
味美思酒、雪利酒和杏仁酒均属于（）。
46.
(2016年)雪利酒主要产于
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雪利酒的主产国是（ ）。
48.
雪利酒世界上最古老的上等葡萄酒。
49.
白兰地杯只用来饮用白兰地,雪利酒杯只用来提供雪利酒。
50.
强化葡萄酒主要包括雪利酒 、波特酒和（）。
