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刷刷题APP > 鲜虾仁
"鲜虾仁"相关考试题目
1.
鲜虾仁适合的包装材料是( )。
2.
用烧碱泡发不新鲜的青虾虾仁后,虾仁会变得和鲜虾仁一样,可以正常食用。( )
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用烧碱泡发不新鲜的青虾虾仁后,虾仁会变得和鲜虾仁一样,可以正常食用。()
4.
冻虾仁和鲜虾仁的区别是
5.
用鲜虾仁经加工做成的馅料味道鲜美,肉质嫩滑。
6.
下边关于韭菜炒鲜虾仁的说法正确的是?()
7.
一品豆腐,三鲜虾仁,都是我国哪个著名家宴的菜肴?
8.
三蛇龙虎会、油暴鲜虾仁、蚝油鲜茹是粤菜的代表菜。( )
9.
制作肉三鲜馅时原料经验配方为鲜虾仁100g,水发海参100g,猪肉(或鸡肉) 200g。
10.
韭菜炒鲜虾仁功效是补肾壮阳
11.
油泡鲜虾仁属浙江菜系。
12.
油泡鲜虾仁属浙江菜系。
13.
油泡鲜虾仁、香芋扣肉、炖禾虫丶黄埔炒蛋、东江盐焗鸡,这些菜品都是来自于