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"珠兰花茶"相关考试题目
1.
花茶是利用茶叶的吸附性,使茶叶吸收花香制成的,有茉莉花茶、珠兰花茶、白兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶等
2.
珠兰烘青是珠兰花茶中的主要产品。珠兰烘青的品质特征主要是（）
3.
珠兰花茶以珠兰和（）为原料选用优质绿茶作茶坯，混合客制而成。
4.
花茶有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、桂花茶等品种,以茉莉花茶最常见。
5.
珠兰花茶是以烘青绿茶和珠兰或米兰鲜花为原料窨制而成的，是我国主要花茶产品之一。珠兰花茶的产地主要在安徽歙县，其次在福建、广东，以及江苏、四川等地。其中尤以（）的珠兰花茶为佳
6.
珠兰花茶中的珍品（其外形条索紧细，锋苗挺秀，白毫显露，色泽深绿油润，花干整枝成串，香气幽雅，滋味鲜爽甘美）是（）。
7.
花茶有：茉莉花茶，白兰花茶，珠兰花茶，玳工花茶，柚子花茶，桂花茶，栀子花茶，米兰花茶和树兰花茶
8.
珠兰花茶为原料是（）。
9.
珠兰花茶主要产于安徽（）。
10.
茉莉花茶解渴生津、舒肝解郁；珠兰花茶清雅祛湿；玫瑰花茶祛热解暑
11.
请将下面的茶叶分类排放： 1．绿茶 2．红茶 3．乌龙茶 4．花茶 5．自茶 6．紧压茶 青砖、茯砖、茉莉花茶、玉兰花茶、玳玳花茶、银针白毫、珠兰花茶、柚子花茶、花砖、安徽祁红、云南滇红、湖北宜红、四川川红、黑砖、米砖、康砖、杭州龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、君山银针、四川蒙顶、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、铁观音、大红袍、水仙、单枞、乌龙、顾渚紫笋、沱茶、金尖。
12.
珠兰花茶主要产于福建。()
13.
珠兰花茶条索紧细匀整，色泽（），稍花渣、嫩茎汤色绿黄明亮，香气清雅尚鲜、浓、纯正持久，滋味醇厚鲜爽，叶底绿黄明亮、嫩匀
14.
请将下面的茶叶分类排放： 1．绿茶 2．红茶 3．乌龙茶 4．花茶 5．自茶 6．紧压茶 青砖、茯砖、茉莉花茶、玉兰花茶、玳玳花茶、银针白毫、珠兰花茶、柚子花茶、花砖、安徽祁红、云南滇红、湖北宜红、四川川红、黑砖、米砖、康砖、杭州龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、君山银针、四川蒙顶、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、铁观音、大红袍、水仙、单枞、乌龙、顾渚紫笋、沱茶、金尖。
15.
珠兰大方属珠兰花茶，产于安徽歙县。歙县珠兰大方主要有五个等级，不同等级的珠兰大方，其品质特征也是不同的。下列选项中，属于二级珠兰大方品质特征的是（）
16.
花茶根据使用的鲜花不同分为茉莉花茶、珠兰花茶、白兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶、柚子花茶等。其中最常见的是（）
17.
下列描述珠兰花茶错误的是（）
18.
珠兰花茶主要产于安徽（）。
19.
珠兰花茶具有馥郁清雅、鲜纯爽口品质特征。
20.
花茶应有素茶的纯正茶味，又有鲜花之幽雅香气，独具风格。常见的花茶有茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等。以下描述茉莉花茶正确的是（）。①茉莉花茶付窨的原料是绿茶、茉莉鲜花②茉莉花茶付窨的原料是乌龙茶、茉莉鲜花③茉莉花茶的香气具有茉莉芬芳，鲜灵，清锐持久，滋味浓醇鲜爽④茉莉花茶的香气浓厚强烈，滋味浓强
21.
珠兰花茶主要产于安徽()。
22.
花茶依窨制的香花种类，可分为茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、桂花花茶、玫瑰花茶等。其中以（）数量最多，约占全国花茶总量的90％
23.
珠兰花茶选用高级（）、（）、（）等优质绿茶作茶坯，混合窨制而成。
24.
花茶应有素茶的纯正茶味,又有鲜花之幽雅香气,独具风格。常见的花茶有茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等。以下描述茉莉花茶正确的是( )。1茉莉花茶付窨的原料是绿茶、茉莉鲜花2茉莉花茶付窨的原料是乌龙茶、茉莉鲜花3茉莉花茶的香气具有茉莉芬芳,鲜灵,清锐持久,滋味浓醇鲜爽4茉莉花茶的香气浓厚强烈,滋味浓强
