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【单选题】

珠兰烘青是珠兰花茶中的主要产品。珠兰烘青的品质特征主要是()

A.
条索细紧匀整,色泽黄绿油润,花粒黄中透绿;香气隽永;滋味鲜醇回甘,汤色浅黄透明,叶底黄绿细嫩
B.
条索扁平稍宽,色泽尚嫩欠润;汤色黄绿尚明,香气尚鲜幽长,滋味尚醇厚,叶底尚亮欠匀
C.
条索紧细匀整色泽墨绿油润,花如叶里藏金,色泽金黄,香气浓郁持久,汤色绿亮,滋味醇香适口,叶底嫩亮
D.
外形颗粒紧细匀整,色泽乌润,香味浓郁,甜爽适口,汤色红亮,叶底红匀
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【多选题】下列哪些属于注意的品质特征?

A.
注意的范围
B.
注意的敏捷
C.
注意的稳定
D.
注意的分配
E.
注意的时间

【单选题】乌龙茶的品质特征是()。

A.
红汤红叶
B.
清汤绿叶
C.
黄汤黄叶
D.
青蒂绿腹红镶边

【单选题】远安鹿苑茶特有的品质特征为

A.
有白毫
B.
有鱼子泡
C.
有金毫
D.
绿叶红镶边

【单选题】茶叶的品质特征即茶叶的()。

A.
色、香、味
B.
色、香、味、形
C.
香、味、形
D.
色、味、形