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【单选题】

珠兰大方属珠兰花茶,产于安徽歙县。歙县珠兰大方主要有五个等级,不同等级的珠兰大方,其品质特征也是不同的。下列选项中,属于二级珠兰大方品质特征的是()

A.
外形条索扁平匀齐,含芽头,似竹叶,色泽乌绿油润;内质汤色清澈明亮,香气清鲜幽长,滋味鲜醇回甘,叶底柔软嫩亮。
B.
外形条索扁平匀齐有锋苗,色泽乌绿尚润;内质汤色黄绿明亮,香气尚清鲜幽长,滋味醇厚,叶底较软尚明亮。
C.
外形条索扁平稍宽少锋苗,色泽尚嫩欠润;内质汤色黄绿尚明,香气尚鲜幽长,滋味尚醇厚,叶底尚亮欠匀。
D.
条索细紧、锋苗挺秀,白毫显露,色泽深绿油润,花干整枝成串;香气幽雅芬芳,滋味鲜嫩、醇厚甘美,叶底细嫩明亮。
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【多选题】下列哪些属于注意的品质特征?

A.
注意的范围
B.
注意的敏捷
C.
注意的稳定
D.
注意的分配
E.
注意的时间

【单选题】乌龙茶的品质特征是()。

A.
红汤红叶
B.
清汤绿叶
C.
黄汤黄叶
D.
青蒂绿腹红镶边

【单选题】远安鹿苑茶特有的品质特征为

A.
有白毫
B.
有鱼子泡
C.
有金毫
D.
绿叶红镶边

【单选题】茶叶的品质特征即茶叶的()。

A.
色、香、味
B.
色、香、味、形
C.
香、味、形
D.
色、味、形