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"留样"相关考试题目
1.
每批日常检测需要带质控样、加标样、留样复测。
2.
煤样缩分至粒度小于13mm时，保留样品的最小质量为（）kg。
3.
用于稳定性考察的样品不属于留样。
4.
健康食堂每日应当对主要食品进行留样。
5.
留样标识要求：
6.
中草药制剂供试样留样观察的时间是（）。
7.
按样品用途可分为：来料留样，生产阶段留样，出货留样。
8.
食品留样的标准是什么？（）
9.
缩分后留样质量与粒度的对应关系为：粒度小于25mm，质量为（）kg。
10.
每餐次食品成品应留样的有（ ）。
11.
寄送样品后是否需要留样?
12.
促使保留样品变质不可能的原因是（）。
13.
所有食品均应实行（）h留样。
14.
报表日期打印开机、停机、零点换点及过程每（）小时留样1次
15.
喷码留样合格:操作工每班需对交接班喷码、开机的喷码进行留样，粘贴至( )中
16.
留样应当按照 的贮存条件至少保存至 。
17.
处理后的样品一般分为两份，一份供检测用，另一份作为留样（）。
18.
简述混凝土膨胀剂应如何取样及留样。
19.
留样菜放入冰箱，留样时间为24小时。
20.
奶仓留样标识卡上填写（）。
21.
幼儿园食品留样制度的内容有哪些？
22.
原料保留样需要保留连续的3批。（）
23.
关于物料的留样说法对的是:( )
24.
特殊用途化妆品保留样品至少()或到保质期限。
25.
国产乳粉每批均需留样，保留至（ ）
26.
关于留样的规定以下哪种说法正确的？（ ）
27.
留样的检品（）
28.
样品留样的目的是供复检与留样观察,留样时间至少保留到
29.
能承接100餐位以上的餐饮经营单位，应配备专用的留样冰箱。
30.
负责对物料取样检验和留样的部门是
31.
产品留样观察的目的为（ ）。
32.
食堂留样制度规定留样的数量和时间不正确的是（ ）
33.
留样的贮存期限是多少？
34.
戒毒人员食堂实行（）小时食品留样制度。
35.
留样食品的留样数量不少于()克
36.
关于中药材或中药饮片的留样以下哪些说法是正确的？（）
37.
留样的定义?
38.
以下样品中, ( ) 在留样保存时必须选择冷冻保存。
39.
留样时，每个品种的留样量不少于80g。（）
40.
现场拆封为样品，倒出混合→拌匀→分样器或（）→留样500～1000g供检验用。
41.
物料的留样应当至少满足鉴别的需要。（ ）
42.
香精留样注意事项（）。
43.
生产企业一次性使用无菌注射器留样存放时间是怎样规定的？
44.
制剂生产用每批原辅料和与药品直接接触的包装材料均应当有留样。
45.
乳糖酶、菌种、 纽甜需要留样100g
46.
油品留样时，应先用（）将取样设备至少冲洗一次。
47.
（）需要对每份餐食进行留样。
48.
根据留样要求，由SQE、PQM、PQE、QC负责收集样品。
49.
食品留样，应存放在专用冰箱内（）冷藏储存。
50.
学校食堂留样冰箱应（）。
