logo - 刷刷题
下载APP
【单选题】

家畜肉家禽肉的肌肉组织在胴体中占( )。

A.
30%-40%
B.
40%-50%
C.
50%-60%
D.
60%-70%
题目标签：肌肉组织家禽肉组织
举报
如何制作自己的在线小题库
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【简答题】简述牙胚的组成、来源、形成的组织
查看完整题目与答案

【简答题】简述肉芽组织的形态特点(包括肉眼与镜下)。
查看完整题目与答案

【单选题】肌肉组织中形成骨组织,属于:
A.
增生
B.
化生
C.
细胞水肿
D.
脂肪变性
E.
萎缩
查看完整题目与答案

【单选题】鱼的分档取料操作时，必须（）循序进行，否则会破坏肌肉组织，影响取料质量。
A.
从下到上
B.
从上到下
C.
从里向外
D.
从外向里
查看完整题目与答案

【单选题】品质好的猪肉，肌肉组织呈（）。
A.
棕红色
B.
淡红色
C.
暗红色
D.
橙红色
查看完整题目与答案

【判断题】飞禽类肌肉组织中的红肌纤维相对较多。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】脊椎动物和无脊椎动物的肌肉组织中能储存高能磷酸键的分别是（）
A.
磷酸肌酸和磷酸甘油酸
B.
磷酸精氨酸和ATP
C.
磷酸肌酸和ATP
D.
磷酸肌酸和磷酸精氨酸
查看完整题目与答案

【单选题】阴囊肉膜是哪层腹壁组织的延续
A.
深筋膜
B.
浅筋膜
C.
睾提肌
D.
提睾筋膜
E.
腹外斜肌腱膜
查看完整题目与答案

【简答题】肌肉组织在组织学上可以分为三类，即骨骼肌，( )和( )，从数量上讲骨骼肌占绝大多数。
查看完整题目与答案

【单选题】组织间液和血浆所含溶质的主要差别是
A.
钠离子
B.
钾离子
C.
有机酸
D.
蛋白质
E.
尿素
查看完整题目与答案