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【简答题】

(题干)某鸡场15日龄的海兰褐雏鸡,排白色浆糊状粪便。剖检见肝脏肿大,表面有大小不等的灰白色坏死点。肝脏病料接种麦康凯培养基有菌落生长。该鸡群感染的病原可能是A.埃希氏菌
B.沙门氏菌
C.巴氏杆菌
D.副鸡嗜血杆菌
E.鸡毒支原体
祖代鸡场对该病的控制措施是A.鸡群消毒
B.抗生素治疗
C.加强饲养管理
D.高免血清治疗
E.净化

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】沙门氏菌的检验国家标准是( )

A.
GB4789.4-2003
B.
GB4789.4-2010
C.
GB4789.4-2012
D.
GB4789.4-2016

【多选题】某公司为提高产品的竞争力、开拓市场,决定加强质量检验、调整检验机构,设立专业实验室,强化内部质量审核,为此进行了一系列工作。 为了加强对作业过程不合格品的控制,公司研究确定了一些控制措施。以下措施符合GB/T19001标准要求的有( )。

A.
对不合格品的责任部门及个人规定处罚要求
B.
确认不合格品后立即按规定进行标识和隔离
C.
确认不合格品后,立即联系愿意接受不合格品的用户,以减少损失
D.
对不合格品进行评定,明确处置方式

【单选题】沙门氏菌可感染多种实验动物,尤以 易感性最高

A.
小鼠和豚鼠
B.
大鼠和豚鼠
C.
家兔和小鼠
D.
猕猴和家兔

【多选题】沙门氏菌检测前增菌样品混匀均质方式有()

A.
离心机4000r/min1-2min
B.
均质杯8000-10000r/min1-2min
C.
均质拍打器拍打1-2min

【单选题】在GB/T22000—2006标准中,控制措施是( )

A.
用于纠正食品安全不合格品,并将其降低到可接受水平的行动或活动
B.
用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动
C.
用于防止或消除食品安全危害,或将其降低到可接受水平的行动或活动
D.
防止或消除不安全食品的行动或活动