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【单选题】
大豆是黄豆、()、青豆的总称。
A.
小豆
B.
黑豆
C.
芸豆
D.
白豆
题目标签:
青豆
黄豆
大豆
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如何制作自己的在线小题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】请说明黄豆汤的制作方法。
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【单选题】大豆:黄豆:毛豆 ( )
A.
油菜:白菜:菠菜
B.
黑芝麻:自芝麻:芝麻
C.
蟾蜍:蛤蟆:蝌蚪
D.
荷花:芙蕖:藕
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【单选题】干豆类尤其是大豆具有很高的营养价值,但其中不含下列哪种微量营养素
A.
类胡萝卜素
B.
维生素B
1
C.
维生素C
D.
铁
E.
铜
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【判断题】( )长期以玉米为主食的地区,加入l0%黄豆,对预防癞皮病有重要意义。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】蘑菇、青豆罐头加注的液汁应为
A.
清水
B.
调味液
C.
盐水
D.
糖液
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【简答题】10千克黄豆可以榨油6.5千克,1000千克黄豆可以榨油多少千克?
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【简答题】每100千克黄豆可以榨油35千克,照这样计算,10千克黄豆可以榨油多少千克?1吨大豆可以榨油多少千克?
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【简答题】100千克大豆可榨油13千克,1吨大豆可榨油多少吨?
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【单选题】大豆的温度适应性特点是()。
A.
喜冷凉
B.
喜温暖
C.
喜高温
D.
亚热带作物
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【单选题】用黄豆发豆芽,1千克黄豆可长出5千克豆芽,在这一过程中,有机物的变化是 [ ]
A.
减少
B.
增多
C.
不变
D.
先少后多
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