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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
相关题目：
【单选题】酸水解时,最难断裂的苷键是: ( )
A.
C苷
B.
N苷
C.
O苷
D.
S苷
【单选题】苷键构型有α、β两种，水解β键的酶吋应选用（ ）。
A.
4%氢氧化钠
B.
麦芽糖酶
C.
盐酸镁粉
D.
苦杏仁酶
E.
0.5%盐酸
【单选题】下列物质，不经过水解可被微生物直接吸收利用的是( )。
A.
蛋白质
B.
葡萄糖
C.
纤维素
D.
淀粉
【单选题】碳苷的水解最常用的方法是（ ）
A.
缓和酸水解
B.
强烈酸水解
C.
酶水解
D.
碱水解
E.
氧化开裂法
【单选题】下列物质能水解且水解产物有两种的是（）
A.
蔗糖
B.
葡萄糖
C.
淀粉
D.
纤维素
【判断题】可水解鞣质又称鞣红
A.
正确
B.
错误
【单选题】对脂肪和蛋白质的消化作用最强的消化液是（）
A.
胃液
B.
胆汁
C.
胰液
D.
小肠液
【单选题】蛋白质水解时出现:
A.
四级结构形成
B.
四级结构破坏
C.
一级结构破坏
D.
一级结构形成
E.
二、三级结构破坏
【单选题】下列多肽片段充分水解后，产生的氨基酸有 [ ]
A.
2种
B.
3种
C.
4种
D.
5种
【单选题】患者,男,50 岁,因胰十二指肠切除而并发肠瘘,每日消化液丢失约 1000ml。近日患者出现腹胀、恶心和呕吐,四肢无力。腱反射消失,肠鸣音减弱。最可能发生了A.低钾血症B.高钙血症C.低渗性缺水D.等渗性缺水E.水中毒
A.
低钾血症
B.
高钙血症
C.
低渗性缺水
D.
等渗性缺水
E.
水中毒
【单选题】蛋白质水解时，水中的氢的去向是 [ ]
A.
参与形成肽键
B.
参与形成氨基
C.
参与形成羧基
D.
参与形成氨基和羧基
【单选题】下列哪个是蔗糖经蔗糖酶水解的产物（）。
A.
葡萄糖+葡萄糖
B.
果糖+葡萄糖
C.
半乳糖+葡萄糖
D.
果糖+半乳糖
【多选题】与淀粉消化有关的消化液包括（）
A.
唾液
B.
胃液
C.
胰液
D.
肠液
【单选题】下列不属于苷的水解的是
A.
酸水解
B.
盐水解
C.
酶水解
D.
碱水解
E.
氧化开裂发水解
【单选题】下列哪项为不含有消化酶的消化液（ ）。
A.
涎液
B.
胃液
C.
胆汁
D.
胰液
E.
小肠液
【单选题】加速ATP水解为ADP和Pi的是
A.
2,4-二硝基苯酚
B.
CO
C.
甲状腺激素
D.
肾上腺素
E.
异戊巴比妥
【单选题】污泥消化液的碱度主要取决于（ ）含量。
A.
CO
B.
BO
C.
氨氮
D.
磷酸盐
【单选题】下列苷类成分最难水解的苷是( )
A.
氮苷
B.
醇苷
C.
碳苷
D.
硫苷