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【单选题】
盐焗鸡在鸡腌制后要用()将鸡包裹好。
A.
荷叶
B.
玻璃纸
C.
棉纸
D.
纱布
题目标签：
包裹
腌制
盐焗鸡
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】Mrs. Brown had a small garden behind her house, and in the spring she planted some vegetables in it. She looked after them very carefully, and when summer came they looked very nice. One evening Mrs. ...
A.
Right.
B.
Wrong.
C.
Doesn’t say.
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【单选题】冰铲的把柄应用（）包裹。
A.
毛巾
B.
餐巾
C.
消毒布
D.
消毒巾
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【单选题】盐焗鸡属于（）风味菜。
A.
广州
B.
潮州
C.
东江
D.
港式
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【判断题】改寄和退回的包裹一律按普通包裹发寄。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】刚腌制不久的蔬菜含有大量的---。
A.
亚硝酸盐
B.
亚麻苦苷
C.
苦杏仁苷
D.
龙葵碱
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【单选题】由纤维包裹所致的病变是（）。
A.
肺结核瘤
B.
梗死瘢痕
C.
硅沉着病（矽肺）结节
D.
动脉瘤
E.
纤维瘤
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【单选题】叉烧肉在腌制时，时间应为______。
A.
8～10min
B.
15～20min
C.
2～5min
D.
45～60min
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【判断题】逾期包裹不办转运。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列有接受包裹资格是（）
A.
超市秘书处的秘书
B.
一般员工
C.
相应部门经理
D.
店长
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【判断题】黄花鱼可腌制咸鱼，其制品有特殊的梅香气味。
A.
正确
B.
错误
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