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【判断题】

惠氏S-26金装爱儿复无乳糖配方奶粉大包装数是“12”。（）

A.

正确

B.

错误

题目标签：大包惠氏乳糖

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参考答案：

参考解析：

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举一反三

【多选题】有关乳糖不耐症,说法正确的有

A.

出现此症状的原因是，饮用乳品者体内的乳糖酶活性不足或缺乏

B.

乳糖不耐症在我国并不常见

C.

主要症状是腹胀肠鸣和腹泻

D.

乳品中的乳糖被肠道菌群利用后所产生的的气体和其他成分造成了腹胀、腹泻

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【简答题】果胶的多聚半乳糖醛酸的长链结构中，部分羧基被甲醇酯化为甲氧基。其中甲氧基含量高于7%的果胶，称为()，甲氧基含量低于7%者，称为()。

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【单选题】舒利迭的乳糖载体大约是（）

A.

20-50um

B.

50-100um

C.

50-150um

D.

150-200um

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【单选题】迟缓发酵乳糖的志贺菌是

A.

福志贺菌

B.

宋内志贺菌

C.

鲍志贺菌

D.

痢疾志贺菌

E.

B群志贺菌Y变种

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【判断题】大包酥的特点是速度快，效率高，适合大批量生产。()

A.

正确

B.

错误

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【单选题】某患儿，2岁，确诊为半乳糖血症收住院。该病是由于两种酶缺乏所致，即（）。

A.

半乳糖激酶+1-磷酸半乳糖尿苷转移酶

B.

半乳糖激酶+果糖激酶

C.

果糖激酶+糖苷酶

D.

脂蛋白脂酶+胰脂酶

E.

转氨酶+半乳糖激酶

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【单选题】大包模式的主要特点不包括（）。

A.

管理强度高

B.

劳务成本高

C.

企业风险较高

D.

对劳务管理力度和控制力度相对较弱

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【多选题】板坯铸机大包浇注前工具材料准备包括（）

A.

测温枪

B.

热电偶

C.

取样器

D.

覆盖剂

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【单选题】惠氏S-26金装爱儿乐婴儿配方奶粉规格为（）。

A.

500g

B.

700g

C.

900g

D.

1200g

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【简答题】【名词解释】大包话(语言)

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