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举一反三
【单选题】若碟片滚筒组合精选机的大麦滚筒易发生堵塞，应重点检查（ ）。
A.
小袋孔碟片组的长粒出口调节门
B.
大袋孔碟片组的长粒出口调节门
C.
大袋孔碟片组的短粒输送绞龙
D.
小袋孔碟片组的输送绞龙
【单选题】伏特加的制作流程的正确顺序是（ ） 。
A.
糖化→稀释→发酵→蒸馏→过滤→装瓶
B.
糖化→发酵→稀释→蒸馏→过滤→装瓶
C.
糖化→稀释→蒸馏→发酵→过滤→装瓶
D.
糖化→发酵→蒸馏→稀释→过滤→装瓶
相关题目：
【判断题】杨明洁为伏特加设计的包装是一个可持续设计。
A.
错
B.
对
【判断题】小猪料大麦用量上限25%，高粱上限20%。
A.
正确
B.
错误
【单选题】若碟片滚筒组合精选机的大麦滚筒易发生堵塞，应重点检查（ ）。
A.
小袋孔碟片组的长粒出口调节门
B.
大袋孔碟片组的长粒出口调节门
C.
大袋孔碟片组的短粒输送绞龙
D.
小袋孔碟片组的输送绞龙
【单选题】大麦浸渍过程要求麦粒含水量为( )
A.
15%～20%
B.
25%～30%
C.
35%～40%
D.
43%～48%
【单选题】绝对伏特加的产地是（）
A.
瑞士
B.
俄罗斯
C.
瑞典
D.
美国
【单选题】伏特加的制作流程的正确顺序是（ ） 。
A.
糖化→稀释→发酵→蒸馏→过滤→装瓶
B.
糖化→发酵→稀释→蒸馏→过滤→装瓶
C.
糖化→稀释→蒸馏→发酵→过滤→装瓶
D.
糖化→发酵→蒸馏→稀释→过滤→装瓶
【判断题】这是轩尼诗伏特加
A.
正确
B.
错误
【单选题】大麦精选机是利用杂粒与大麦（）不同的特点进行分离。
A.
重量
B.
长度
C.
体积
D.
硬度
【单选题】世界著名的六大蒸馏酒是（）、伏特加、朗姆酒和特基拉酒。
A.
雪利酒、威士忌、白酒
B.
白兰地、威士忌、金酒
C.
白兰地、金酒、白酒
D.
白酒、利口酒、金酒
【单选题】大麦浸出物测定中，应掌握大麦样品的糖化时间为（）。
A.
1小时
B.
1.5小时
C.
2小时
D.
2.5小时
【多选题】大麦发芽的目的是?。
A.
使麦粒生成大量的酶
B.
使部分非活性酶得到活化和增长
C.
是为了得到新鲜的胚芽
D.
是为了得到色、香、味