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【单选题】

青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明（　　）

A.
青苹果中只含淀粉不含糖类
B.
熟苹果中只含糖类不含淀粉
C.
苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉
D.
苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖
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题目标签：氨溶液银氨溶液青苹果
相关题库：淀粉题库
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举一反三

【简答题】已知常温下反应①、②、③的平衡常数关系为K 1> K 3> K 2，据此所做以下推测合理的是 ①NH 3+H + NH 4 +（平衡常数为K 1） ②Ag ++Cl — AgCl（平衡常数为K 2） ③Ag ++2NH 3 Ag(NH 3) 2 +（平衡常数为K 3） A．氯化银可溶于氨水 B．银氨溶液中加入少量氯化钠有白色沉淀 C．银氨溶液中加入盐酸无明显现象 D．银氨溶液...
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【判断题】CH3CH2CH2C三CH和CH3C三CCH3 的鉴别方法是:分别加入硝酸银氨溶液,有炔银沉淀的位1-丁炔.
A.
正确
B.
错误
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【单选题】用银氨溶液可以区分下列哪组化合物?()
A.
己烷和1-己烯
B.
1-己烯和2-己炔
C.
1-己炔和2-己炔
D.
己烷和2-己炔
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【单选题】高效液相色谱法测定饲料中的维生素K3，先用三氯甲烷氨溶液提取维生素K3并转化成游离甲奈醌，然后蒸发三氯甲烷，将残渣溶解于甲醇中并注入（）测定。
A.
紫外分光光度计
B.
原子吸收分光光度计
C.
高效液相色谱仪
D.
气相色谱仪
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【单选题】室温下能与硝酸银的氨溶液作用生成白色沉淀的是
A.
丙烷
B.
丙烯
C.
丙炔
D.
2- 丁炔
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【单选题】实验室不能长期存放,必须现配现用的是 ( ) 1溴水 2银氨溶液 3石灰水 4氯水 5氢硫酸 6NaOH溶液 7FeSO4溶液 8Fe2(SO4)3溶液 9CuSO4溶液 10醋酸溶液
A.
②③④⑤⑦
B.
⑤⑦
C.
⑥⑧⑨⑩
D.
②③⑦⑩
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【简答题】已知Cu2+-NH3络合物的lgβ1~lgβ4分别为4.30，8.0，11.0，13.30。在铜氨溶液中，铜的总浓度为1.0×10-3mol/L，氨的总浓度为1.4×10-2mol/L，则平衡时[Cu（NH3）32+]=（）mol/L；[Cu（NH3）42+]=（）mol/L。
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【单选题】鉴别食盐水和蔗糖水的方法有：①在两种溶液中分别加入少量稀硫酸，加热，再加入碱中和硫酸，再加入银氨溶液，微热；②测量溶液的导电性；③将溶液与溴水混合、振荡；④用舌头尝味道。其中在实验室进行鉴别的正确方法是（）
A.
①②
B.
①③
C.
②③
D.
③④
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【单选题】青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明（　　）
A.
青苹果中只含淀粉不含糖类
B.
熟苹果中只含糖类不含淀粉
C.
苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉
D.
苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖
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【单选题】李聪把一熟透的苹果切成片，然后滴上几滴碘水，发现切面变蓝；然后他又把苹果片榨成果汁后，向该果汁中滴加银氨溶液并水浴加热，发现有光亮的银镜生成．据此推断，下列说法中正确的是（　　）
A.
熟苹果中肯定含有淀粉
B.
熟苹果中不可能含淀粉
C.
熟苹果中可能含有葡萄糖
D.
熟苹果中肯定含有蔗糖等还原性的糖
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