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【简答题】

肉类食品从宰杀后开始，一般经过（）→（）→（）→（）4个阶段的变化，后两个队段则有（）。

题目标签：肉类食品变化
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【填空题】混合指示剂是利用[[颜色互补]]原理，使颜色的变化更加敏锐。
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【单选题】肺栓塞患者发生病情变化时应给予的吸氧流量为（ ）
A.
低流量2-3L/min持续吸氧
B.
高流量4-6L/min持续吸氧
C.
低流量2-3L/min间歇吸氧
D.
高流量10L/min持续吸氧
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【多选题】肉类食品常用的低温保藏方法有( )
A.
冷藏
B.
冷冻
C.
辐照保藏
D.
化学保藏
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【单选题】下述妊娠母体的变化,错误的-项是( )
A.
子宫体积和容量逐渐增大
B.
乳腺和乳腺泡增生、乳房增大
C.
子宫下段形成,临产时可达7~10cm
D.
妊娠期血容量增加至32~34周达高峰
E.
由于子宫在左旋,故左侧肾盂肾炎更为常见
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【简答题】阅读下列句子，根据所给开首字母，写出符合句子意思的本学期所学单词，注意必要的形式变化。 小题1:There are two hundred boys r_______ from seven to four in age. 小题2:Dr. Yuan Longping searched for a way to increase a rich h_______ without increasi...
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【单选题】当代资本主义发生新变化的原因是多方面的，其根本推动力量是（ ）
A.
科学技术革命和生产力的发展
B.
工人阶级争取自身权利和利益的斗争
C.
改良主义政党对资本主义制度的改革
D.
社会主义制度的优越性对资本主义的影响
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【简答题】下图所示的变化中，属于化学变化的是( )
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【判断题】已发布的调度命令，遇有错、漏或变化时，列车调度员可重新发布全部内容的调度命令。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列三种管段中管径不发生变化的是（）。
A.
前包墙管
B.
分隔墙管
C.
后侧包墙管
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【多选题】畜禽鱼肉类食品的主要营养学意义包括（）
A.
提供优质蛋白质
B.
提供矿物质
C.
提供膳食纤维
D.
提供维生素C
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