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【简答题】
【名词解释】天目山笋干
题目标签:
山笋
天目山
笋干
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举一反三
【单选题】天目笋干,产于天目山区,由鲜嫩的毛竹笋精制而成。
A.
错误
B.
正确
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【判断题】天目笋干,产于天目山区,由鲜嫩的毛竹笋精制而成。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】浙江天目山有“造型地貌博物馆”之称。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】高邮湖、天目山分别属于哪个省
A.
浙江、浙江
B.
江苏、江苏
C.
江苏、浙江
D.
浙江、江苏
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【判断题】笋干以谷雨前后的鲜笋制作比较好。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】宁国属天目山和黄山余脉交错形成的皖南()。
A.
山地丘陵区
B.
平原地区
C.
卡斯特地貌
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【单选题】问政山笋的口感是?( )
A.
酥脆
B.
脆嫩
C.
爽滑
D.
有嚼劲
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【简答题】【名词解释】天目山笋干
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【简答题】笋晒成笋干,要蒸发掉大约90%的水分.小明妈妈晒180千克笋干,大约需要多少千克笋?
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【判断题】制笋干所用的鲜笋以用端午节前后的为好。
A.
正确
B.
错误
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