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【简答题】

干贝又称江瑶柱，要经过（）制后使用。

题目标签：使用干贝
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相关题库：中式面点师考试试题及答案
参考答案：
参考解析：
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举一反三

【多选题】关于使用总账系统制单，下列描述中正确的有（ ）。
A.
可查看任意科目的最新余额
B.
可控制操作员使用科目的权限
C.
凭证可按任意格式的文本文件引入和引出
D.
不能修改和删除其他子系统生成的凭证
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【判断题】基因治疗很安全,可以放心使用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】禁止使用于面食的漂白剂（吊白块rongalit），其对人体有害的主要成分是（）
A.
二氧化硫
B.
甲醛
C.
过氧化氢
D.
甲苯
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【单选题】干贝(又称扇贝柱)是十分美味的海产品,请问扇贝柱是由扇贝的()部分制作而成的。
A.
足
B.
内脏团
C.
闭壳肌
D.
外套膜
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【多选题】肾功能损害病人应避免使用下列哪些抗菌药( )[多项]
A.
青霉素
B.
万古霉素
C.
头孢氨苄
D.
四环素
E.
氨基苷类
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【单选题】甘露消毒丹中配伍连翘、射干、贝母、薄荷意在
A.
清热解毒，散结消肿
B.
行气化湿，悦脾和中
C.
利湿化浊，清热解毒
D.
利水渗湿，清热解毒
E.
清热化湿，理气和中
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【判断题】搭乘飞机可以随便使用香水。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】财政拨付经费的高等院校免征土地使用税，所在其开设的餐馆（对外服务）用地也免税。 （ ）　　　　　
A.
正确
B.
错误
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【单选题】用干贝制作的菜肴在口味上主要是( )。
A.
酸甜
B.
麻辣
C.
咸鲜
D.
甜咸
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【单选题】干贝是()闭壳肌的干制品。(A)赤贝 (B)扇贝 (C)腰贝 (D)海贝
A.
赤贝
B.
扇贝
C.
腰贝
D.
海贝
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