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【单选题】
名厨做饭讲究“色香味”俱全,为此能提高人的食欲,这是( )。
A.
感觉的适应
B.
感觉的同时性对比
C.
感觉的相继性对比
D.
感觉的相互作用
题目标签:
名厨
香味
食欲
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】患儿女,1岁半,两天来出现排尿数增多,并在排尿时哭闹,精神差,食欲下降,就诊时体温38.5℃,尿有臭味,诊断为泌尿系统感染。对其进行的护理措施是()
A.
严格卧床休息
B.
给予物理降温
C.
尽量少进水
D.
控制进食量
E.
不宜药物降温
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【单选题】人在发高烧时,食欲不振,其主要原因是( )。
A.
人发高烧时,胃不运动
B.
胃中食糜不易排空
C.
吃进的食物没有消化
D.
体温较高,酶的催化作用较差
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【单选题】中国饮食文化历史悠久,做菜讲究色香味形。“五味调和”中五味指()
A.
酸咸苦辣涩
B.
酸甜咸苦辣
C.
酸甜苦辣麻
D.
辛酸苦甜麻
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【单选题】下列中药饮片中,质地坚实,断面锦纹明显、红棕色,气香味苦而微涩的是()。
A.
木香
B.
丹参
C.
甘草
D.
大黄
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【判断题】如表现宗教和古代宫廷类茶道的茶席,可选用香味相对淡雅一些的香料。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】患慢性消耗性疾病,如食欲不正常、呕吐、极度消瘦的生产公猪不需要淘汰。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】根据不同月龄婴幼儿的发育特点,选择合适的食物( ),使婴幼儿保持良好的食欲,获得充足的营养。
A.
品种
B.
质地
C.
口味
D.
以上都是
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【判断题】物理膨松性主坯成品的特点是体积疏松膨大,组织细密喧软,呈海棉状多孔结构,有浓郁的蛋香味。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】患儿,女,生后7天,近日来,皮肤发黄明显,来医院就诊。查体:体温:36.8°C、P132次/分、R24次/分,食欲及大小便均正常。其黄疸可能是
A.
病理性黄疸
B.
生理性黄疸
C.
胆道闭锁
D.
新生儿脐炎
E.
新生儿败血症
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【单选题】男性患者20岁,拟行胸腔镜检查手术。病人近来半年感乏力,食欲不振,夜有盗汗,伴咳嗽咳痰。既往无慢性咳嗽史及肺结核史手术的最佳时间是
A.
咳嗽缓解后
B.
体温正常后
C.
咳痰明显减少后
D.
立即进行胸腔镜检查
E.
彻底控制肺部情况后1周
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