下载APP
【单选题】
制作山药蓉皮的原料为:去药500g,熟澄面lO0g,大油( )g,白糖l0g,精盐7g,胡椒粉0.2g。
A.
10
B.
35
C.
50
D.
80
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（ ）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80