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【简答题】
【名词解释】干冬菜
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冬菜
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举一反三
【单选题】制作“京冬菜”的主要原料是（）。
A.
大白菜
B.
卷心菜
C.
乌叶菜
D.
小青菜
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【简答题】【名词解释】京冬菜
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【单选题】肉末冬菜馅属于（ ）。
A.
熟甜馅
B.
生咸馅
C.
熟咸馅
D.
生甜馅
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【简答题】为什么鸭肉宜配干冬菜？
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【单选题】制作“京冬菜”的主要原料是（）。
A.
卷心菜
B.
大白菜
C.
乌叶菜
D.
小青菜
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【单选题】京冬菜是()的特产。
A.
山东济宁
B.
山东济南
C.
山东日照
D.
山东泰山
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【单选题】京冬菜是( )特产
A.
山东济宁
B.
山东济南
C.
山东日照
D.
山东泰山
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【简答题】京冬菜是由____产的,仿冬菜是由____产的。
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【简答题】【名词解释】陈冬菜卤汁
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【简答题】【名词解释】干冬菜
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