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【判断题】
皱胃酶的活力单位是指皱胃酶在45条件下，使牛乳40min凝固时，单位重量皱胃酶能使若干倍牛乳凝固而言。即1g(或1ml)皱胃酶在一定温度(45)，一定时间(40min)内所能凝固牛乳的毫升数。()
A.
正确
B.
错误
参考答案：
参考解析：
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举一反三
【单选题】根据DL/T 6-2016《带电设备红外诊断应用规范》要求，进行红外热像仪准确度校验时，黑体源设定温度为100℃，用热像仪测得黑体温度为98.9℃。该红外热像仪的准确度是( )
A.
负1.1℃
B.
1.1℃
C.
1.11%
D.
1.10%
【单选题】皱胃酶是由小牛皱胃膜分离而得的一种含硫酸性蛋白酶,作用的最适 pH 为( )左右,凝固的最适温度为( ) °C
A.
4.4、 40～41℃
B.
4.6、 44～45℃
C.
4.8 、 40～41℃
D.
4.8 、 44～45℃
【单选题】防冻剂的品种、掺量应以混凝土浇筑后5d内的预计日最低气温选用。在日最低气温为-5~-10℃，选用规定温度为()℃的防冻剂
A.
-5
B.
-10
C.
-15
D.
-20
【单选题】在恒定温度下，向一个容积为2dm3的抽空的容器中依次充入始态为100kPa, 2dm3的N2和200 kPa, 1dm3的Ar。若两种气体均可视为理想气体，那么容器中混合气体的压力为（ ）。
A.
300 kPa
B.
200 kPa
C.
100 kPa
D.
150 kPa
相关题目：
【单选题】在安静状态下，按单位重量进行比较，产热量最多的器官是
A.
胃肠
B.
脑
C.
皮肤
D.
肌肉
E.
肾脏
【单选题】根据DL/T 6-2016《带电设备红外诊断应用规范》要求，进行红外热像仪准确度校验时，黑体源设定温度为100℃，用热像仪测得黑体温度为98.9℃。该红外热像仪的准确度是( )
A.
负1.1℃
B.
1.1℃
C.
1.11%
D.
1.10%
【单选题】在一定温度下，均匀电场气隙的击穿电压是以下哪个参数的函数( )
A.
气体密度
B.
板间距离
C.
气体密度与板间距离的乘积
D.
气体压力
【单选题】皱胃酶是由小牛皱胃膜分离而得的一种含硫酸性蛋白酶,作用的最适 pH 为( )左右,凝固的最适温度为( ) °C
A.
4.4、 40～41℃
B.
4.6、 44～45℃
C.
4.8 、 40～41℃
D.
4.8 、 44～45℃
【单选题】防冻剂的品种、掺量应以混凝土浇筑后5d内的预计日最低气温选用。在日最低气温为-5~-10℃，选用规定温度为()℃的防冻剂
A.
-5
B.
-10
C.
-15
D.
-20
【单选题】汽化潜热是指单位重量的油品（）所需的热量
A.
汽相每升高1度
B.
液相加热转为气相
C.
液相时加热每汽化一定量
【单选题】离心泵的扬程，是指单位重量流体经过泵后，以下能量的增加值()
A.
包括内能在内的总能量
B.
机械能
C.
压能
D.
位能(即实际的升扬高度)
【判断题】一般来说，对自动空调，室内温度与设定温度之差越大，鼓风机转速越高。
A.
正确
B.
错误
【单选题】在恒定温度下，向一个容积为2dm3的抽空的容器中依次充入始态为100kPa, 2dm3的N2和200 kPa, 1dm3的Ar。若两种气体均可视为理想气体，那么容器中混合气体的压力为（ ）。
A.
300 kPa
B.
200 kPa
C.
100 kPa
D.
150 kPa
【单选题】湿空气可逆定温过程的特点是
A.
q=0
B.
Wt=W
C.
Wt>W
D.
Wt
【单选题】实际液体的伯努利方程中，aυ2/2g表示单位重量液体的（）。
A.
压能
B.
动能
C.
位能
D.
热能
【单选题】离心泵的扬程,是指单位重量流体经过泵后,以下能量的增加值( )
A.
包括内能在内的总能量
B.
机械能
C.
动压能
D.
位能(即实际的升扬高度)
【单选题】在安静状态下，按单位重量进行比较，产热量最多的器官是
A.
胃肠
B.
脑
C.
皮肤
D.
肌肉
E.
肾脏
【单选题】离心泵的扬程,是指单位重量流体经过泵后以下能量的增加值 ( )。
A.
包括内能在内的总能量
B.
机械能
C.
压力能
D.
位能（即实际的升扬高度）